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日期: 2015-06-18 | 來源: 在路上 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
Decaf：低因。如果有些顧客需要用低因豆，就會在框內打個X，代表使用低因咖啡豆出shot，但因為很少很少顧客會要求低因，所以那包低因豆開了到mark out通常都用不完，所以這方面建議還是喝濃縮咖啡豆的比較新鮮。
Shot：濃縮咖啡份數。壹般手工調制咖啡都是有比例的，熱飲除了美式，其他的按杯型從short到venti的shot壹般為1，1，2，2。加壹個shot4塊錢，但有時這個不壹定收，看你和partner熟不熟，因為也就咖啡機上壹個按鍵的事。
Syrup：糖漿。比如香草糖漿就是V，焦糖糖漿就是C等等。壹般那些每個季度的promo drink推廣飲品，就是在肆大基礎飲品（拿鐵，卡布，焦瑪，摩卡，ps本來美式算第伍，但是這貨點的人不多，而且也變不出什麼花樣來，所以不計入）上加各種口味糖漿和cream變來的，till位伙伴壹般在糖漿上寫個什麼糖漿，吧位伙伴就知道是不是當期推廣飲品。
Milk：牛奶。就是脫脂奶和豆奶等會標記N或S等。
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