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日期: 2015-09-03 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 加国校园 | 字体: 小 中 大
很难想象,当世界各地的人享受着浓郁的咖喱、醇香的酸奶和酥脆的印度飞饼时,许多真正的印度孩子却挣扎在饥饿线边缘。因此由印度中央政府、地方邦政府和民间机构共同参与的全世界最大规模的校园免费午餐项目迄今为止已有十年历史,为1.2亿名在校学生提供热气腾腾的免费午餐,主食包括传统的印度大米和小麦脆饼,配咖喱和一定数量的蔬菜水果。他们正在一步步接近初衷:“不让一个孩子因为饥饿失去受教育的机会。”图上这个男孩吃饭的样子真是暖暖的。
英国|打包午餐
传统的英国人一天是四餐、早餐、午餐、午茶点和晚餐,有极个别地区的人还要在晚上九点钟以后再加一餐,因此英国不像国内那么重视午餐,通常一个三明治或一份沙拉,外带一小包薯片就搞定了。小龙虾鳄梨沙拉配普通可颂,这是一个英国大学生的午餐,不爱吃蔬菜的她告诉我们,这款沙拉赞极了。
瑞典|自助式校园午餐
北欧的社会福利是世界有目共睹的,瑞典12年义务教育,学生自小学至高中均有政府买单,为了争取更多的生源各个学校纷纷推出免费午餐,甚至是学生免费教师收费这样的制度,午餐采取自助式,品种有鱼排、牛肉饼、黄豆汤、沙拉、面包、汉堡包、意面、咖啡以及牛奶等,在专业配餐师的指导下,瑞典学生的午餐种类丰富并且品质很高。看起来量不多,精华是右边一盘子的蔬菜沙拉之类,配合上红茶饮料和饼干,足够补充人体消耗掉的能量了。一名健谈的学生跟我们说:“这家学校的伙食很不错,很多学生都愿意申请这个学校”。
澳大利亚|小学生的午餐盒
澳洲的学生们早晨九点上课,下午三点放学,在学校的时间只有六个小时,除去Morningtea和午饭时间,真正学习的时间也就四个多小时,真的是比较轻松。如果没有全职爸爸妈妈或者可以接送孩子的老人很多小朋友下学以后都会被送到托管班,虽然也有简餐提供,但是带饭问题不可忽视。这是一个小学生的午餐盒,汉堡、水果、奶酪、果汁和小零食应有尽有,一个家长说:“尽管我尽量从谷类,蔬菜,水果,奶制品,油脂类几个方面准备餐盒,但女儿的午餐还是不那么好对付”。一个用心的妈妈。
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