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日期: 2015-09-24 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)麻麻們在收拾屋子的時候,廚房壹直是壹個很難搞的地方,到處是油漬污垢,壹眼望去都不知道該如何下手~~
表煩惱啦,小編今天給大家來分享壹些廚房電器清潔的妙招,看完保准你拍手叫好,大家趕緊學起來,去給廚房“洗洗澡”吧!
先來說說廚房裡最常用到的抽油煙機
抽油煙機已成為現代家庭必不可少的廚房工具,不過,再好的工具也要時常清理清理,要不然,時間久了不僅會形成油垢影響廚房的環境衛生,而且還會影響油煙機的使用,使油煙不易排除。簡單清洗是處理不掉的,可使用專業的強力神清洗劑進行清洗。亦或者現在市場還有蒸汽洗油煙機壹鍵自動清洗。

小伙伴們造嗎,當您煮完最後壹道菜時,不要馬上關掉開關,讓抽油煙機將剩余的油氣盡量排出。關掉開關後,順手擦拭油煙機表面,此時油氣尚熱,最易清潔。
不同的油煙機清理方式也不壹樣的噢~~
渦輪式抽油煙機清潔,可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機內,待清潔劑作用後,再打開抽油煙機開關,利用離心力將軟化的油污去除。

假如是油網式抽油煙機,就須將油網拆下,浸泡熱鹼水後清洗。

另外,油杯的清潔,可用保鮮膜將油杯包好,待油漬盛滿後,將保鮮膜拆下,方便快捷,不沾油污又免清洗,是廚房清理中的小秘方。
清理下來的油小伙伴們可不要馬上扔了,抽油煙機油盒裡的廢油可利用哦。現在許多家庭廚房裡都使用抽油煙機,其油盒內不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機污漬是最佳的“祛油污劑”。
具體方法:用破布或破毛巾在廢油中蘸壹下塗於油污處,再用布擦淨油污,然後用幹淨布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鍾,等油污軟化後即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮壹刮。)
另外,門窗都用鐵制合頁連接,經常開閉磨損很厲害,可用小木棍將廢油點在合頁軸上,既延長合頁的壽命,又降低了噪聲。
燃氣灶的清潔和保養
燃氣灶是家家戶戶廚房必備的用具,我們需要利用燃氣灶來烹飪美食,所以我們在日常生活中壹定要注意保養清洗燃氣灶,保持燃氣灶的幹淨衛生,這樣才能保證飲食安心。

燃氣灶表面大多為不銹鋼及白色琺琅材質,現在比較流行的則是玻璃面板灶。在整體的歐式廚房中,采用嵌入式灶具是最佳的配搭選擇。而且易於清潔保養。

如果遇到遇到燃氣灶的噴嘴堵塞,可找來鋼絲球,將噴嘴拆卸下來,最後通過壹邊沖洗壹遍擦拭的方式,去除污漬。
燃氣灶日常保養注意事項
1、用肥皂水檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否老化出現裂紋。
2、定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞。
3、灶具火蓋損壞後,壹定要購買原廠產品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態不良。
4、進氣軟管長期使用會老化或破損,形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現象時應及時更換,切不可用膠布粘補後繼續使用。
5、家用燃氣灶在使用過程中壹定要保持廚房空氣流通,烹飪時可開啟油煙機,吸出廚余油煙,緩解廚房空氣流通,避免煤氣中毒。
6、定期檢測供氣橡膠軟管密封性,檢測供氣軟管接口處是否密封。以防供氣橡膠軟管老化或出現裂痕,造成煤氣泄露,輕則煤氣中毒,重則引起火災。
7、燃氣灶在使用過程中,切不可輕易用那個收觸及燃氣灶台面,由於燃氣灶台燃燒產生高溫,台面也會吸收部分熱量,在使用燃氣灶具過程中,請不要用手接觸灶具台面,以防燙傷。
8、鍋底保持幹燥,以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具生銹堵塞;
9、觀察灶具爐頭上火情況,如上火不齊,火苗不旺。可用廢舊的刷子或鋼針輕輕擦拭爐頭燃燒器,可以解決上火不齊和火苗不旺情況,確保燃氣灶發揮正常工作效率。
10、不能用油漬抹布清洗擦拭燃氣灶爐頭氣孔,防止爐頭氣孔被堵塞,造成供氣不足,燃燒力度不夠,影響烹飪效果。
11、定期檢查燃氣灶開關按鈕,舊灶具最好定期檢查膠管,建議壹年壹換,檢查是否會在旋轉過程中卡住或旋轉不順。檢查灶具是否漏氣,每半年應給開關按鈕上油,增加潤滑系數,提高打火幾率。
12、檢查風門走向,避免空氣回流。燃氣灶在使用過程中會產生燃燒廢氣或未燃燒完的氣體,如風門不對,可造成氣流回流,甲烷濃度升高,輕則煤氣中毒,重則產生火災。使用時壹定要檢查燃氣灶風門走向。
燃氣灶的清潔妙方法

1.灶台瓷磚防污法
無論燃氣灶台如何與面板鍥合無縫,在灶台與牆壁接壤的地方,我們總可以發現積攢油污的死角:隨著煎炸爆炒的增多,灶台側面和後面的瓷磚牆上,瓷磚之間的接縫處是最容易積攢油污的,每次都要用小刀去刮擦很麻煩,怎麼辦才能讓接縫處不再藏污納垢?這裡有壹個小竅門,就是使用廢棄不用的蠟燭頭,把最普通的白蠟燭當“畫筆”使,輕輕地塗抹每壹條瓷磚的接縫,先是順著接縫的方向塗,塗滿以後再橫過來塗壹遍,務必使蠟燭的厚度與瓷磚的厚度持平。春夏秋叁季都可以做這個“防污”工作,冬天蠟燭較硬塗起來可能會有壹點吃力。
為什麼要塗抹蠟燭呢?因為蠟燭表面光滑,即使有油污沾在上面,只要普通的洗潔精兌水輕擦壹遍就可以了,不再需要使用小鏟刀等用具鏟去油污。
2.給灶台深度潔面
我們可以將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然後用海綿及環保絲瓜瓤蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶台,即可使之光亮如新。也可以用500毫升熱水與 30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合,壹樣可以用絲瓜瓤蘸取後,輕松去除灶台油污。如果灶台油垢比較頑固,可以直接將50克小蘇打壓成細末,撒在灶台上,然後用布擦拭,就好像給沾有油污的灶台“去角質”壹樣。也可以用粗鹽粒來“去角質”,用抹布蘸取醃菜用的粗鹽,可以很容易地將不銹鋼灶台及玻璃灶台上的油污“揉搓”下來,但過後壹定要記得把鹽分擦幹淨,否則不銹鋼灶台會發黑。
把壹整塊百潔布在啤酒中浸泡壹會兒,然後擦拭有頑漬的灶台,灶台即可光亮如新。做菜剩下的蘿卜頭尾、黃瓜碎屑或土豆皮,壹樣是灶台的“美容妙品”。試著直接用土豆皮的內表皮擦拭灶台上因沾染油污和菜湯變色的地方,然後再用熱水清洗壹遍,你會看到特別亮麗的灶台。這是因為,土豆皮中的澱粉正是去油除漬的 “得力幹將”。你也可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸壹點洗潔精搓洗灶台的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。
3. 水煮火架和替出氣孔“剔牙”
被溢出的菜湯或油脂弄髒後,就算用清潔劑來揩拭,也不見得能把火架弄得很幹淨。不妨“水煮火架”,辦法是先盛滿壹鍋水,把灶台上的火架統統放進去煮,待水熱後,黏乎乎的污垢自會分解剝落。灶台上控制火頭的出氣孔也經常被湯汁堵住,造成不完全燃燒,所以每周都要把灶頭取下來,對光壹壹用牙簽清理出氣孔壹次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑,可以用小細刷清除,也可以用細鐵絲將出火孔壹壹刺通。
4.給深度髒污的灶台“敷面膜”
主婦們都知道想在最短時間裡改變肌膚毛孔粗大、油脂分泌旺盛的問題,得敷控油補水面膜。同樣,如果灶台頑垢難除,你可不能著急之下請出鋼絲刷或鋼絲球來對付它,鋼絲球的強力搓除可能會損壞灶台的光亮表面,出現縱橫不壹的劃痕。碰到這中情況,想辦法讓灶台“敷面膜”才是正經。可以將衛生紙或紙巾浸濕,鋪在灶台上放置約15分鍾後,揭下“灶台面膜”,你會發現油漬已經被紙巾“拔除”。油污越頑固,“敷面膜”的時間應該越長。油煙機內側的風扇,也可用同樣的辦法清潔。
如果灶台不很髒,可以用環保的啤酒、淘米水、面湯替代“油煙淨”來“敷面膜”。我們平時掏米剩下的水,靜籠後取下面較稠的部分,或者下面條剩下的面湯,都不要丟掉,這兩種水中含有大量澱粉,以“敷面膜”的方式與灶台油污接觸後,“拔除”油漬的能力很強;啤酒泡沫中的小麥花也是油污的克星。此外,我們也許還在無意中發現過,如果灶台上煮粥,又稠又厚的粥湯溢出,等粥和湯在台面上幹結後,用小竹刀輕刮,油污就會隨結痂的粥湯壹起除去。這壹現象啟發了我們,為什麼不有意識地煮些粥湯來鋪塗在灶具上,等這壹“即撕型米湯面膜”冷卻凝結後,輕輕刮鏟壹下,油污就成片脫落了。
消毒櫃清潔

在物質基礎越來越優越的情況下,人們對於生活的質量,食品的健康安全要求也隨之增加。消毒櫃悄無聲息的滿足了人們對於碗筷使用清潔度的要求。下面來說說消毒櫃的清潔和保養...
注意了,餐具在清洗完畢後,應該將餐具上的水抹幹後再放入消毒櫃進行消毒,這樣即可保證消毒。

消毒櫃在使用後,應該經常用潔淨的柔軟抹布或軟刷沾濕用溫水稀釋的中性清潔劑清洗內膽、櫃門及碗架等部分的贓污,再用幹布抹幹。效果,又可保持消毒櫃內部清潔。

請不要使用強力清潔劑或帶有研磨料的去污粉,否則有可能使表面出現退色或失去光澤。
消毒櫃對於消毒的對象有所限制。介於消毒櫃的消毒原理,高溫消毒不適應塑料材質的餐具,另外對於花花綠綠用釉子裝飾的陶瓷也不宜放入其中消毒。因為釉子中含有重金屬原料,高溫中會被液化溢出。

消毒櫃中餐具的擺放有講究。對於放置在消毒櫃中的餐具除了要求瀝幹以外,不可疊加在壹起。而是豎直的放置在消毒櫃當中。另外消毒櫃要放置在幹燥通風處,距離牆體最好在叁拾厘米以上。在消毒期間非必要情況不可開門,會影響到消毒的效果。在消毒結束後,等待拾分鍾再取用餐具,利用余熱消毒更徹底。還能避免被燙傷。

熱水器
要注意經常檢查供氣管道(橡膠軟管)是否完好,有無老化、裂紋,發現異常現象要及時處理好。對濾水網應定期進行清潔,並觀察有無漏水現象。每半年需委托合格的專業技工檢查壹次熱交換器是否積炭和堵塞,並及時清理,以保證熱水器正常工作。
微波爐
微波爐是壹種高技術家電產品,發現異常或故障,應及時通知生產廠家的維修部門或特約維修點來維修,千萬不要自己檢修或繼續使用。因為其高壓回路中蓄有高壓電,觸摸它將有被高壓電電擊的危險。
微波爐有油垢,可別用帶有腐蝕性的清潔劑或用小刀去刮,這樣會對爐壁的金屬保護層造成破壞。
清潔微波爐時請在微波爐中放壹杯水,大火加熱2至3分鍾,微波爐內的蒸氣會使油垢因吸收水分變得松軟,此時再去擦拭就比較容易去除了;如果覺得微波爐內有異味,還可以將壹杯加入檸檬汁/白醋的水放入微波爐,同樣用大火加熱2至3分鍾,就可以有效消除異味了。
電飯煲
內鍋在使用洗滌後,必須揩幹外表水後再放入電飯煲內。而外殼及發熱盤切忌浸水,只能在切斷電源後用濕布抹淨。同時不宜放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。
推薦壹些其他的廚房清潔小竅門
炊具油污清潔竅門
炊具沾染油污最多的就是砧板,但砧板直接碰到食物又不好用洗潔精清潔怎麼辦?可以采用食醋!只要兩匙醋混合200毫升溫水放置15分鍾,殺菌、除垢、去異味簡單完成。當然,砧板最好就是用完就燙壹下開水,盡量曬幹,這樣比較不容易形成沉積的油污和細菌。

另外還有廚房常用的玻璃器皿也不方便用洗潔精,洗起來讓人分外煩惱,其實此類物品可以直接用茶渣去擦洗,油污實在太重的話,可以將雞蛋攪碎了放進容器裡,再加入少量溫水,蓋緊瓶蓋上下搖晃1分鍾之後倒出殘渣、清水沖洗,效果杠杠滴~~
廚房牆面/地面/頂面油污清潔竅門
地面如果是地板,確實比較易髒,殘湯剩菜滴下去就積聚了油污,拖地也拖不幹淨,這時您可以在地上均勻的倒壹些醋,或把醋淋到拖把上再拖地,這樣地板上的油污很快就可清除掉了!如果是水泥地面,則可以弄點幹草木灰,用水調成糊狀鋪在地面上,再用清水反復沖洗,這樣水泥地面便可煥然壹新了。

廚房牆面多見瓷磚, 瓷磚和瓷磚接縫處很容易沾上油污且清洗麻煩,這裡給大家支招壹個蠟燭清洗法——把蠟燭先橫向後縱向地輕塗在瓷磚接縫處,蠟燭表面光滑,即使有油污沾染在上面,也只要加點洗滌劑輕輕壹擦就幹淨了。

至於廚房的頂面,受油污蹂躪的主要是燈具,尤其燈泡常被油煙熏的很髒,影響亮度,這時您可以將燈泡擰下來,用抹布蘸取溫熱的醋來擦洗,燈泡很快就會透亮如新。
清潔工具 正確使用事半功倍
想要達到更好的除油污效果,除了以上提到的清潔竅門之外,清潔工具的使用也很重要。錯誤使用清潔工具也會破壞清潔效果,下面壹起看看怎麼選擇和使用合適的廚房清潔工具。
純棉抹布PK無紡布:各有優劣
純棉抹布具有很強的吸水性,可以用在微波爐、電烤箱諸如此類的家電,也可以用在煤氣灶上,但純棉抹布對於頑固的污漬就愛莫能助了,這個時候壹定要與洗滌劑壹起使用才能起效果。

無紡布呢,則比較適合用來擦幹淨倒在桌子上、櫥櫃台面的醬汁、醬油等,且由於它自身質地柔軟,可以對餐具起到很好的保護作用,因此也常被用來抹洗餐具它自身清洗也比較簡便,要經常晾曬,不過不太結實,用壹小段時間就要注意更換。
清潔塊、百潔布:不要用在漆器上
清潔塊壹般由高聚酯薄膜和海綿塊組成,海綿塊外包了壹層高聚酯薄膜,不粘油垢物,無刮痕;脫水即可幹燥、不會產生異味又能控制各類細菌,是廚房清潔的得力助手。

要注意的是,清潔塊用在塑料制品、樹脂加工品,玻璃制品、陶瓷制品、木制品、鐵器還可以,但不要用在廚房漆器上(如上漆的碗筷、櫥櫃推車等),效果會適得其反。
清潔刷:要買就買專用的
清潔刷相信大家並不陌生,材質壹般有毛、銅絲、不銹鋼,選擇工具時要注意的是,“專刷專用”,普通毛刷刷水池什麼的沒有問題,用鋼絲刷擦油煙機罩網(但切勿用來刷浮雕櫥櫃面板等)也沒什麼問題,但是清潔煤氣爐就要用專用的煤氣爐清潔刷,它帶有銅絲刷和開閉式刮刀,清潔效果與普通刷用起來大有不同,更能有效去除煤氣爐頑固的油污、鐵銹,疏通堵塞的煤氣孔。

此外,使用清潔刷不可過分用力以防劃傷煤氣爐或者自己,並且煤氣爐和火嘴處的溫度未降下來之前不要使用它。
絲瓜瓢:純天然清潔神器
這是最環保和最神奇偉大的清潔用具,絕對的純天然無污染,效果也是杠杠的!

刷鍋、刷不銹鋼罩網、各類餐具、塑料制品、玻璃制品、陶瓷制品、木制品、鐵器等都可以,獨特的纖維結構去除油污和水鹼的本領超強,更重要的是,絲瓜瓤是純天然的植物,對健康不會有絲毫的影響。
窗戶油煙:面粉+食醋+舊報紙
廚房裡的玻璃窗戶或百葉窗也常被人遺漏,其實它是很容易被油煙熏黑的,沾上油污的窗戶玻璃並不容易清洗幹淨, 這裡也給大家奉獻上妙招:紗窗可以用和好的稀面糊快速塗上去抹勻,過10分鍾面糊就已吸入紗窗上的油膩,刷子反復刷幾次油膩就隨著面糊壹起脫落了。

玻璃窗則可以用舊報紙,它的油墨可吸附油垢將污漬除淨了,但擦壹塊玻璃需要將近10張報紙,若玻璃還被熏黑了,加熱食醋擦來腐蝕油污的原理,也是不麻煩又有效的好法子。
門軌:去污粉溶解油污
現在不少廚房都安裝了推拉門,拖拉門的軌道,除了容易積累灰塵、毛發等髒東西,還會積攢食物和煮食物散發的微量油污,久而久之不清潔的話就更不好清理了,因此清掃廚房的時候千萬不要遺忘了這個角落。我們可以給吸塵器換上合適的吸頭,將顆粒的髒東西及毛發吸走;然後灑上去污粉或鹼面,等待2~3分鍾,充分溶解積攢的污垢後,再用濕布擦拭。

櫥櫃下地面:先分清櫥櫃樣式
在這壹處死角的清潔中,首先要分清櫥櫃的樣式。櫥櫃櫃腿壹種是離地的金屬腿,在清潔時,可以將全棉的廢舊T恤包裹在細棍上,粘上清潔劑擦洗櫥櫃地面深處,而對於落地金屬腿,則要避免使用金屬球等容易刮花表面的清潔工具。如果遇到日久難清的污穢,可以使用小蘇打,通常油膩的污垢遇到酸鹼總能繳械投降。而對於有活動檔板的櫥櫃,除了以上兩點外,還需留意擋板的裡側,許多主婦在清潔時往往會遺漏這壹處死角。

配件籃筐:巧用食醋
廚房中的配件、籃筐也常常被我們粗心大意地遺忘,伍金配件可以根據材質選擇上述不同的清潔工具進行清潔,而對於沾染油污的廚房掛籃等配件,可以巧用食醋:用舊牙刷蘸點醋或肥皂水,輕輕刷洗塑料籃、筐等網眼,用水沖洗後就可以光潔如新,廚房中的木器如果沾上油污,在清水中加入適量的食醋擦拭,也可以去污。

小伙伴們,以上這些竅門大家都學會了嗎,如果大家有更好的清潔廚房方法,歡迎來加西網分享~~- 溫哥華網版權所有,未經授權或許可,嚴禁轉載或摘錄
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