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_NEWSDATE: 2016-01-07 | News by: 24hrs | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
在一个被大型企业的连锁触须几乎覆盖的市场，想要成功地、持续地经营的一家小店，其实相当不容易。但在温哥华，有一些小店似乎找到自己的商机，并且一开十几年。
大温地区在哪能买到全世界的苏打汽水？答案是Hasty Market。
这家位于Main Street夹16th Avenue小店貌不惊人，但通过口口相传，这里已经被认为是温哥华最棒的便利店。因为在这里，你可以找到来自世界上每一个角落的苏打，让你顿生思乡之情。
有一位常客Pickering，他也是在最近才发现店里居然售卖瓶装的Limca，这是一种来自印度的苏打柠檬饮料，这一下子勾起了他潮水般的美好回忆。
很多年前，他的父亲带着十几岁的他在喜马拉雅山一带旅行，当时的瓶装水是不存在的，因此，他们每日的饮料全靠Limcas。
而就在不远的地方，14th Avenue的Snack Land则专精碳酸饮料和果汁饮料——英国、澳大利亚、印度、斯里兰卡、泰国、南美……如果你去他的一家店会发现，整面后墙被冰箱覆盖，而你能从中找到各种市场上难以见到的饮料。在吃货们心中，这简直就是天堂。
马哈茂德说，他经营这样的店开始于大约八，九年之前，当时尝试应一些客户的要求进货，结果证明此举相当成功。“他们非常高兴，而看到他们那么喜欢，我也很欣慰。”
在连锁店大行其道的今天，温哥华的这些小店却顽强地生存了下来——多元化的文化是成就它们的一个重要因素。
在列治文，渔人码头附近有一家Romania Country Bread，只卖一种面包——$11元一块的全麦面包。
他们用罗马尼亚的古方和砖炉烘焙，让人仿若穿越时空。它也出现在《童话镇》中，名字叫做Storybrooke Country Bread，吸引了一些剧迷专门前来朝拜。
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