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日期: 2016-01-25 | 来源: 加拿大国际广播电台 | 有0人参与评论 | 专栏: 加国健保 | 字体: 小 中 大
例如，一袋炸土豆片可能有八份或更多。上面提到的羽衣甘蓝和鼠尾草仿土豆片，每13片就是一份。
加拿大广播公司《Marketplace》节目对超级食品的调查已于星期五（1月22日）播出。但在网上仍可看到视频。
Radio-Canada/Michel Harvey
大自然为我们加工的“超级食物”
“超级”这个概念近年来不仅在加工食品中流行，营养学界也用它来形容某些天然食物。魁北克省营养学家élisabeth Cerquieira 和 Marise Charron几个月前联合出版了两本书，分别介绍有利于心理健康和有利于延缓衰老的两类食物。她们在接受加拿大广播公司采访时表示，超级食物不会创造奇迹，但是肯定对我们的身心健康有好处。
改善心理健康的20种“幸福超级食物”：
芦笋，鳄梨，香蕉，甜菜，黑巧克力，菠菜，南瓜籽，葵花籽，斑豆，小扁豆，核桃，巴西坚果，鸡蛋，红洋葱，蛤，红薯，鹰嘴豆，红葡萄，沙丁鱼，三文鱼。
延缓衰老的20种超级食物：
大蒜，鳄梨，蓝莓，花椰菜，孢子甘蓝，羽衣甘蓝，毛豆，草莓，覆盆子，利马豆，核桃，鸡蛋，红洋葱，红柚，红椒，红葡萄，沙丁鱼。
同时属于这两个类别的超级食物：
鳄梨，核桃，鸡蛋，红洋葱，红葡萄和沙丁鱼。
（RCI with CBC and Radio-Canada）
加拿大国际广播电台 吴薇- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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