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日期: 2016-02-26 | 来源: 加西网 | 有4人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大

(加西网综合)旅行很多时候离不开美食,如日本的寿司、意大利的肉酱面、巴西的炖菜等等,无论你旅行走到那,总有一道当地美食让你惦念!那么温哥华呢,必吃的美食是什么?
好啦,如果你是第一次来到温哥华,请先从以下这五种温哥华美食,当然也是加拿大最著名的5种美食吃起。

1. 肉汁奶酪薯条Poutine
肉汁奶酪薯条是加拿大(非官方)的国菜。它起源于魁北克省,不过,全加到处都可以找得到。
肉汁奶酪薯条是奶酪凝乳( “吱吱奶酪” )和卤汁浇在薯条上。它基本上是加拿大人感觉最舒适的食物,再配以啤酒后,加拿大人基本就是大写的好吃。温哥华最佳地点推荐:Belgian Fries(地址:Commercial Drive)。
还有位于温市中心的Mean Poutine (718 Nelson Street) ,以及位于西端的La Belle Patate。

2. 纳奈莫棒Nanaimo Bars
纳奈莫棒是加拿大著名的甜点,一般有三层:底部是crumble-wafer,中间是蛋奶味奶油糖霜,上面是巧克力。当然,不同的地方会有不同的风味变化 - 花生酱纳奈莫棒,薄荷纳奈莫棒,甚至不含麸质和奶制品的纳奈莫棒。

其实,纳奈莫之名来自我们BC省温岛上的小城--纳奈莫,来了温哥华,你还可以美食之名,到岛上小城走上一趟,甚至还有一条“纳奈莫棒”的徒步道Nanaimo Bar Trail,一边走一边品尝纳奈莫棒。

而温哥华全城,纳奈莫棒也是无处不在,推荐 Bonchazz Bakery (426 W Hastings Street) 和格兰维尔岛公众市场( Granville Island Public Market)。
Maple products at Edible Canada, Vancouver, BC. Image Courtesy of Edible Canada 3. 枫叶糖浆的种种
枫叶是加拿大的标志,同时加拿大也是世界最大的枫叶糖浆出产国(主要由魁北克和东部省份出产),自然很多美食都以枫叶糖奖来制作。温哥华也有枫叶糖浆的美食,从糖浆到枫叶糖果,最好的地方是格兰维尔岛(Granville Island)上这家Edible Canada,在这里你可以找到很多枫叶糖浆的美食,想带回家给朋友作礼物,那再好不过了。

Finest at Sea, Granville Island, Vancouver, BC. Image Courtesy of Finest at Sea - 温哥华网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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