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_NEWSDATE: 2016-03-02 | News by: 维塔丽Vitali | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
各式火腿熏肉Antipasti

米兰着名的炸肉排 Cotoletta alla Milanese

藏红花烩饭 Risotto allo Zafferano
惊艳的米其林餐厅
第二日我们选择的是楚萨迪餐厅(Il Ristorante Trussardi alla Scala),在满是Trussardi家族藏品的环境里,仿佛置身于Trussardi客厅中。
我们米其林体验是在服务员如朗诵诗歌般欢快的问询中开始的,楚萨迪餐厅位于着名的斯卡拉广场(Piazza della Scala)旁,比邻斯卡拉歌剧院,曾两次获得米其林二星餐厅。主厨罗伯托·孔蒂(Roberto Conti)的烹饪风格独特而又大胆,将烹调的重点放在菜式味道的平衡之上,他所采用的材料均有特别的味道,且在菜式当中扮演着不同的角色,却又没有盖过主要食材的味道吃完后,还令人念念不忘,绝对值得再去!

行政主厨罗伯托·孔蒂
米兰世博吃货的天堂
“滋养地球,为生命加油”的米兰世博会是吃货的天堂,可以了解各个国家饮食文化和历史,当地的特产居然也栽培在这个陌生的国度里,有些带不来的当地产物,你也可以通过现场的艺术作品,再通过闻、触、听来感受。还有层出不穷的庆典活动。如果这个夏季你来到米兰去没去参观世博,我觉得应该是个不小的遗憾。

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