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日期: 2016-04-04 | 来源: 加拿大国际广播电台 | 有0人参与评论 | 专栏: 蒙特利尔新闻 | 字体: 小 中 大
在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。
本周日（4月3日）这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 （bagels）、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。
这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”（浣熊冰箱）。
减少食品浪费，帮助有需要的人
“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔（ Patrick Bodnar），这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了7年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。
他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉？
他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。
帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。
这个新主意在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。
另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。
保证食品安全
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