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日期: 2016-05-26 | 来源: 凤凰健康 | 有0人参与评论 | 专栏: 日常保健 | 字体: 小 中 大
我们曾如此渴望命运的波澜,到最后才发现, 人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容。 我们曾如此期盼外界的认可,到最后才知道,世界是自己的,与他人毫无关系。 ——杨绛 《一百岁感言》
“我今年一百岁,已经走到了人生的边缘,我无法确知自己还能往前走多远,寿命不由自主的,但我很清楚我快‘回家’了”。着名女作家、文学翻译家和外国文学研究家、钱钟书夫人杨绛于5月25日凌晨在北京协和医院病逝,享年105岁。
105岁实属高龄,杨绛先生的养生之道不外乎于健康的四大基石,合理饮食、适度运动、戒烟戒酒、平和心态。我们一起看看杨绛先生的养生秘诀!
1运动
适宜就好,每天早上坚持做“八段锦”
杨老深知运动的重要性,但又觉得运动负荷和运动量,必须适合自己各个年龄段,不能太多也不能太少,以“适合”为宜。 百岁高龄时的杨先生,仍是头脑敏捷,走路轻快,还能弯腰手碰到地面,腿脚也很灵活。这就源于她坚持不懈的运动。
她的运动方式和习惯是早上散步,过去外出每天坚持走七千步,现在在屋内能走上三四千步。她还坚持做保健气功操,将八段锦作为早课,感受舒筋活络的愉悦。原来练大雁功,但由于动作太大,老年人并不适合多练习,这些年来改练八段锦。
八段锦是古代人发明的一种保健养生方法,通过肢体运动和气息调理,能活络经脉,打通气血,具有抗病、强身、延年的作用,常练习获益多多。
八段锦保健操图解
老人一直将口诀清晰地记在心里。“双手托天理三焦,左右开弓似射雕。调理脾胃须单举,五劳七伤向后瞧。摇头摆尾去心火,两手攀足固肾腰。攒拳怒目增力气,背后七颠百病消。”
2饮食
清淡少盐,合理搭配
杨老说,人类死亡原因,有一半是不当饮食所致。因此,合理饮食十分重要,过度饮食会带来灾难,危害自身健康。
据报道,杨老平时极少食油腻食物。烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱。爱吃些时令蔬菜、水果,喝点牛奶,有时蒸一点鱼。
推荐一道黑木耳排骨汤
杨绛先生平时喜欢买了大棒骨敲碎煮汤,再将汤煮黑木耳,每天一小碗。其实,这道汤的养生功效十足。
木耳:补气活血降血糖。清代药学着作《药性切用》中记载黑木耳有“润燥利肠”的功效。清代着名的食疗养生着作《随息居饮食谱》中记载黑木耳可以“补气耐饥,活血。”
据悉活血能够养颜,有助于防止动脉硬化,降低血脂。补气耐饥就更有养生意义了。此外,西医研究发现,黑木耳中的木耳多糖还有降血糖、抗癌、抗溃疡等作用。
排骨:补肝益血作用大。排骨肉属于猪肉身上的精华之肉,清代药学着作《本经逢原》中记载猪肉“精者补肝益血。”就是说,精猪肉才具有补肝益血、藏血的功效。
所以,我们把黑木耳排骨汤的功效概括起来就是16个字:补肝益血、补骨生髓、利肠润燥、瘦身抗癌!
豆类食品有助于健康长寿
豆浆是家里经常吃到的东西。杨绛曾说过,“每天给他们亲手做豆浆。要打得非常非常细,我还会做杏仁酱,那个杏仁酱好吃着呢,我自己做豆浆,我还发明花生可以搁在里头,核桃也可以做……”
在新版《中国居民膳食指南(2016)》中也指出,要多吃大豆,因其富含丰富的优质蛋白质。
3心态
淡泊安宁,简朴生活
杨绛最喜欢的名言是:“简朴的生活、高贵的灵魂是人生的至高境界。”
中医理论有“抑郁成疾,不悦伤身”之说,人要自控好,排除不良情绪对自己侵袭与干扰。上个世纪90年代,杨绛先生经历了亲人离世等诸多磨难,一度陷入悲伤,做梦也遇见他们。但感情上很克制,注意节哀,并常以体育锻炼和写文作画来转移自己的视线,恢复自己平和的心态。
她说:人死不能复生,该放的还得要放下。活着的人要向前看,过好每一天,不能老往回看,被悲伤牵着鼻子走,否则会伤害自己健康!
本文综合:中新网、新民晚报、新华网、金羊网等。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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