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日期: 2016-06-21 | 来源: 加拿大旅游局 | 有0人参与评论 | 专栏: 蒙特利尔新闻 | 字体: 小 中 大
开在蒙特利尔丽兹卡尔顿酒店一层的Maison Boulud,就是其旗下一家主打精致品味的早午餐的餐厅。比无可挑剔的食物更加无懈可击的是秘密花园一般的环境:这里拥有酒店内餐厅特有的私密和安静,又因为完整的内部花园的存在而美得妙趣横生,你甚至不妨将掰开面包时候散落的碎屑丢进小池塘中喂鸭子,在一举一动中感受法式慵懒优雅的魅力。(但是如果我们的两位骑手坐在这里共进早午餐,小编觉得画风有点不对!)
更多信息:http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/canada/montreal/dining/maison-boulud
经典的重生
Restaurant Laloux
Laloux是一家拥有25年历史的餐厅,从装潢到菜色都呈现出浓浓的“巴黎感”。单独隔离出来的户外用餐区给食客带来一种将喧嚣隔离在外的清静,条纹的雨棚和白色的桌布延续了法式风情,更为用餐环境增添了一份独特的优雅和精致。
菜单上不乏重新定义经典的高档法式菜肴,但更多的是围绕着当地的新鲜应季食材创造的新有机料理。例如烤布里欧修面包涂抹鸭肝酱泥带着明显的法餐属性,与沙棘和烤碧根果的搭配爽口解腻又让人眼前一亮。Laloux周一到周五提供午餐,一周七天都提供晚餐。
更多信息:http://www.laloux.com/
食客亦是观众
Brasserie T! & Taverne F
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