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日期: 2016-06-21 | 來源: 加拿大旅游局 | 有0人參與評論 | 專欄: 蒙特利爾新聞 | 字體: 小 中 大
開在蒙特利爾麗茲卡爾頓酒店壹層的Maison Boulud,就是其旗下壹家主打精致品味的早午餐的餐廳。比無可挑剔的食物更加無懈可擊的是秘密花園壹般的環境:這裡擁有酒店內餐廳特有的私密和安靜,又因為完整的內部花園的存在而美得妙趣橫生,你甚至不妨將掰開面包時候散落的碎屑丟進小池塘中喂鴨子,在壹舉壹動中感受法式慵懶優雅的魅力。(但是如果我們的兩位騎手坐在這裡共進早午餐,小編覺得畫風有點不對!)
更多信息:http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/canada/montreal/dining/maison-boulud
經典的重生
Restaurant Laloux
Laloux是壹家擁有25年歷史的餐廳,從裝潢到菜色都呈現出濃濃的“巴黎感”。單獨隔離出來的戶外用餐區給食客帶來壹種將喧囂隔離在外的清靜,條紋的雨棚和白色的桌布延續了法式風情,更為用餐環境增添了壹份獨特的優雅和精致。
菜單上不乏重新定義經典的高檔法式菜肴,但更多的是圍繞著當地的新鮮應季食材創造的新有機料理。例如烤布裡歐修面包塗抹鴨肝醬泥帶著明顯的法餐屬性,與沙棘和烤碧根果的搭配爽口解膩又讓人眼前壹亮。Laloux周壹到周伍提供午餐,壹周柒天都提供晚餐。
更多信息:http://www.laloux.com/
食客亦是觀眾
Brasserie T! & Taverne F
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