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日期: 2016-07-25 | 來源: 食帖 | 有1人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
榨汁機、原汁機、破壁機、冷壓機……光聽名字就已經夠暈的了是不是？在看分析之前，食帖君先給大家鋪墊壹下各種“機”的分類：
①攪拌機：簡單說就是磨碎壹切，制成的液體裡有渣（出品奶昔，醬汁，冰沙，濃湯等）。其中包括破壁機，破壁機可以理解成大功率版的攪拌機。
②榨汁機：簡單說就是能把汁、渣分離的攪拌機（出品無渣、水狀的果汁）。其中包括冷壓機，冷壓機是慢速榨汁機，也叫原汁機。
那麼他們的區別在哪裡呢？簡單來說：攪拌機，保留果汁，又保留全部纖維。榨汁機，只保留果汁，不保留纖維。
重點是有木有纖維對吧，然後專家說了這樣壹句：
這樣講的話，屬於榨汁機這壹派的冷壓機肯定要表示不服氣。（畢竟名聲在外，也都賣上高價了）。
我就想問壹句，冷壓機到底是不是物有所值？片中得出的結論如下：
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