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日期: 2016-09-01 | 來源: 網易 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
做法：
1. 將85克低粉60克黃油切小塊蛋黃壹個，細砂糖15克稱量好放入鍋裡，將黃油與面粉先糅合到壹起再把蛋黃揉到面團裡，材料糅合均勻成團；
2. 將面團放在鍋中間，用手掌肚在平底鍋中輕輕向肆周推開，盡量厚薄壹致，邊緣平整，還要高出鍋底2~3CM左右，再在餅皮上用叉子或者牙簽戳很多小洞；
3. 將100克奶油奶酪，100克淡奶油、35克糖、2克鹽、15克低粉、壹大匙檸檬汁（沒有不加也可以）混合，有破壁機或者料理機的最好用機器直接攪打均勻；
4. 過篩入鍋，加入洗淨的藍莓，蓋上鍋蓋先中火10分鍾左右，然後改最柔和均勻的小火慢慢烘烤20分鍾左右表面凝固即可關火然後再燜5分鍾就好了。
芝麻蛋卷
原料：
雞蛋、糖、玉米油、面粉
做法：
1. 雞蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均勻，無需打發；
2. 將過篩後的面粉分兩次篩入1中，攪勻，最後灑上壹把黑芝麻混合均勻；
3. 舀壹勺進鍋，繞鍋轉壹圈，再開火，再轉，越薄越好，上色就翻面，到想要的顏色就關火開卷即可。
黑椒鹽煎翅
原料：
雞翅中、澱粉、水、黑胡椒、蒜、鹽、糖、料酒
做法：
1. 雞翅中洗淨，處理幹淨表面的毛，加入澱粉和少量水，料酒，加入黑胡椒，蒜末，鹽糖，抓勻醃制半個小時；
2. 平底鍋刷壹層底油，雞翅表皮朝下排入鍋中；
3. 中大火煎至兩面金黃即可。
烤土豆
原料：
土豆、小蔥、細鹽、辣椒粉、孜然粉、椒鹽
做法：
1. 土豆壹個，去皮，切成方的塊，小蔥洗幹淨，切蔥花，切好的土豆和冷水壹起煮，煮開後3分鍾撈起來；- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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