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日期: 2016-09-15 | 來源: 溫市笑應 | 有0人參與評論 | 專欄: 車展 | 字體: 小 中 大
擁有“亞洲味蕾”的人也不必擔心水土不服。來自溫哥華中菜名店皇朝海鮮酒家、半島公館的廚子們也拿出絕活，奉上當季的美味。壹口刈包勾引出鄉愁；象拔蚌手卷讓口腔飄溢太平洋的海味。最讓人驚艷的是鴨肉鳳梨卷 – 鮮嫩的鴨肉包裹著鳳梨片，入口盡是南國情懷，難得的是鴨肉豐澤多汁，不老不澀，燒炙火候恰到好處。
皇朝海鮮酒家 主廚Sam Leung
新近崛起的冰淇淋店Seven Twenty在VIP室壹角激起驚呼聲。白煙不斷從壹杯杯冰淇淋冒出，乾冰制造的視覺效果極佳，芋圓、紅豆等醬料搭配絲滑的冰更是獲得好評。如果胃裡還有點空間，到壹旁的葡萄酒攤來杯省產的紅酒，這美食之旅終於告個段落。或是，稍事休息，整裝重新出發也可。
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