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日期: 2016-10-24 | 來源: 有品生活 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
秋吃雪梨滋陰潤肺,下火降燥,什麼?你只知道冰糖燉雪梨?莫慌,這就來教你幾招!


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紅棗銀耳雪梨
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據說這是壹道堪比燕窩的美食佳品!

配 料? 雪梨叁個、紅棗拾顆左右、銀耳壹朵、冰糖壹把,適量蜂蜜或桂花蜜

做法:雪梨削皮,挖去內核,放入食材,加入足量清水中小火燉煮1小時,最後放入蜂蜜、桂花蜜調味,大功告成!

也可以直接把雪梨切塊,還可以加百合、蓮子、枸杞,喜歡什麼加什麼!就是這麼任性!

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冰糖烤梨
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配 料? 3個梨,冰糖壹把,肉桂粉(個人喜好)
做法:1.雪梨洗淨,去掉頭尾。

2.用刨刀刨成薄片待用。

3.放入事先融化好的冰糖水裡煮沸,可加入肉桂粉或自己喜歡的調味料。

4.平鋪到墊有烘焙紙的烤盤上,撒上調料進行烤制。


5.多觀察烤片的狀態,烤成這樣就差不多啦。

壹盤美味又健康的的烤雪梨片就做好了,是不是很簡單呢?動手做起來吧!

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紅酒雪梨
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紅酒富含多種營養元素,對女性益處多多,這道紅酒雪梨可謂是美容佳品!

配 料? 6個雪梨,壹小碗白糖,適量紅酒
做法:雪梨洗淨去皮,紅酒加入清水和適量糖,煮沸後下整顆的雪梨,中小火燉煮壹小時以上即可。

紅酒燉梨美容養顏,看這鮮艷欲滴的顏色,你怎麼能拒絕呢?


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蘋果雪梨汁
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兩種水果的搭配,才是最完美的果汁喲!蘋果和雪梨結合,給你最好喝的秋季飲品!

配 料? 壹只雪梨、壹只蘋果、香料少許

做法:1.雪梨蘋果洗淨切塊。

2.研磨香料成粉末狀,將所有食材放入攪拌機中榨成汁。

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秋梨膏
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秋季喉嚨幹燥,容易上火?試試這款潤肺安神的秋梨膏!

配 料? 3個雪梨、壹把冰糖、半個羅漢果、半顆檸檬、蜂蜜適量
做法:1.秋梨洗淨切小塊,越小越好。

2.把羅漢果顆粒掰開,用開水沖泡備用。

3.把梨塊、冰糖加入鍋中,再倒入泡過羅漢果的水,小火燉煮,以免糊鍋。

4.熬至湯汁濃稠,可加入少許檸檬汁和蜂蜜,放入攪拌機中打成泥。(此步驟可省略)

5.趁熱裝瓶密封,有助於保存。

做好的秋梨膏可以在早餐的時候拿出來塗在吐司片上,也可以用溫水沖泡直接喝,降噪潤肺,是不是很棒呢?趕緊做起來吧!

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