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來源: Edwin | 有0人參與評論 | 專欄: 阿姐食經 | 字體: 小 中 大
（北美中文網以希報導）是夏天了，沙灘當然是熱門好去處，但在風光明媚的大溫地區，餐館食肆的露天茶座也壹樣大受歡迎．
年青人愛熱鬧，選擇鬧哄哄的露台去吃喝玩樂壹番，正是夏日金光中的都會情懷．但找壹間恬靜的露天茶座去輕鬆壹回，看叁兩章小說，也是不少朋友的悠閒時段．
到那兒去？
市中心Howe街的大都會灑店(Metro Politan Hotel),位於太平洋商場(Pacific Centre)對面．那兒的餐館Diva at the MET乃加拿大的名店，第壹位被邀往日本參加鐵人大廚(Iron Chef)的加拿大名廚M.Noble當年正是大都會灑店的行政總廚，證明此灑店的掌廚人，全都是精英．
那寧靜怡人的露台，就在Diva外頭，小小的陽台，有偌大且艷麗的花籃點綴著，自成壹角，Howe街就在梯級之下，動靜兼得．但陽台上的檯布與雅緻的氣氛，恍如踏足另壹空間，在那裡吃早點看報章，或吃壹頓精緻的午餐，喝壹杯咖啡，嚐壹件甜品，都是寫意好時光．Diva餐房有與別不同的設計與得獎美食，不妨壹試．
往西肆街Quattro去，坐在露台上閒談人生，笑看歲月，乃繁忙節奏中的調劑．Quattro以意大利菜餌見稱，廚師弄得壹手好意粉，最近請來壹位年青女甜品師傅，做的糕餅教人連舌頭都差不多吃掉．
若有壹整天時間的話，請往郊外去．
菲沙河谷(Fraser Valley)有翠綠田園與沉穩的山巒，是名符其實的原野風光，這壹帶的酒園也有叁數間，其中歷史最悠久，佔地最广的是一间名为Domaine de Chaberton的酒莊，兩位莊主是華人，長時間在亞洲經商的是Anthony，打理酒園業務的是Eugene，酒莊頭有壹間Bacchus Bistro西餐館，泡製的都是有鄉土氣息，田園風味的餐目，例如燉猪件，焗蝸牛及正宗的焗洋蔥湯．
Bachus Bistro的露台就在餐房壹端，葡萄園之旁陽光映照下，葡萄籐如玉般迷人，壹串串的葡萄，或黑或紅或綠，就在那兒搖曳生姿，藍天，遠山，綠悠悠的田園，舒適的酒莊，便在眼前．
溫哥華的夏日，才短短叁數個月，陽光遍灑時，可別老捔秫工做崿硻伴`奔淙ハ硎藶短觳枳吹拿讕埃汲び爰佯P吧！
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