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日期: 2017-01-04 | 來源: 新浪網 | 有2人參與評論 | 字體: 小 中 大
2017年1月5日，是中國農歷臘月初八，俗稱“臘八節”，也是贰拾肆節氣中的小寒，中國民間有吃臘八粥的習俗。“吃罷臘八飯，就把年貨辦”，寓意著過了臘八節，百姓們就開始籌辦年貨，喜迎春節的到來。圖為在山東泰山大佛寺，大佛寺的師父們借著燈光在寺院內正在加緊熬制傳統臘八粥，今年臘八節，大佛寺像往年壹樣精心准備了臘八粥，在臘八粥中加入了紅棗、枸杞、沙參、黨參、蓮米、薏仁、百合、黑米、花生、紅糖、白糖等20多種輔料，壹鍋粥要熬制4個小時左右，臘八當天壹早在全市108個施粥點免費為市民發放壹萬伍千份臘八粥。
在江蘇揚州，觀音山為市民准備了臘八粥免費發放，眾多市民在嚴寒中冒雨排隊等候，分享臘八節的節日喜慶，在寒冬裡為市民送上傳統美食和溫馨的祝福。
江蘇省淮安市，市民在雨中的慈雲寺打傘排隊等待施粥。當日是中國傳統的“臘八節”，臘八節喝臘八粥，數百市民壹早來到慈雲寺，冒雨排隊等候施粥。
浙江省杭州市，市民游客排隊等待領取養生臘八粥 。當日清晨，位於杭州清河坊歷史街區的壹家中藥老字號沿襲傳統習俗，照例在店門口的杏林亭裡擺開施粥攤，向市民游客免費派送用18種食材及藥材精心熬制的約數萬份養生臘八粥，在寒冷的冬日裡，以壹碗碗熱氣騰騰的臘八粥傳遞對健康平安的美好祝願。
在安徽省亳州市白依律院放粥點，市民正在冒雨領取免費臘八粥。安徽亳州民間有吃臘八粥的習俗，熬煮以糯米為主料，配有蓮子、百合、桂圓、紅棗、花生、綠豆等不下10種輔料的“臘八粥”，寓意平安吉祥、增福增壽，每年臘八節不少市民都會到城裡的寺廟領取免費臘八粥。
湖北宜昌，農歷臘月初八，城區古佛寺准備了兩千余份臘八粥供市民免費品嘗。
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