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日期: 2017-03-15 | 来源: 新浪网 | 有37人参与评论 | 字体: 小 中 大
神户牛肉
神户牛肉（Kobe Beef）一向是世界高级牛肉的代名词。其肉质美味肥嫩，外表呈现大理石纹理，乃是日本料理中的绝对珍馐。
NBA 传奇巨星科比?布莱恩特（Kobe Bryant）的名字正是来源于此。当年，科比的父母在餐厅菜单上看见了这道菜品，决定以此为儿子命名。不过，两人所见到的却并不一定是真正的神户牛肉。
| 科比曾在 Instagram 上发布自带黑曼巴 logo 的神户牛肉
事实上，美国仅有三家餐厅拥有从日本进口的正版神户牛肉，其他打着神户牛肉旗号的餐厅，用的一般都是更便宜的普通和牛。
龙虾
还有一些主打海鲜的餐厅，会拿海螯虾（langostino）充当龙虾，试图在“龙虾浓汤”这道料理中以假乱真。海螯虾在体型上与龙虾相近，但它的一对大螯是龙虾所不具备的特征，因此海螯虾并不是龙虾。
橄榄油
在美国饮食界，最为流行的事物自然就是传说中包治百病的橄榄油了。许多美国人坚信，食用橄榄油不仅可以消除皱纹，还可以预防心脏病和癌症。于是，常年对外出口橄榄油的意大利笑开了花，顺势而为源源不断地向美国供货，并将美国打造成意大利橄榄油业的第三大市场。
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