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日期: 2018-01-07 | 來源: 德國之聲 | 有1人參與評論 | 字體: 小 中 大
你知道嗎？超市裡很多所謂的意大利西紅柿醬用的都是來自中國的西紅柿，這些西紅柿品質不僅令人生疑，甚至還有可能包含有害成分。
中國已經成為世界上最大的水果及蔬菜生產國，並占領了越來越多的境外市場。歐洲市場上供應的食品中，就包含很多中國配料，但廠家並沒有明確標明這些配料的來源。奧地利電視台的記者壹篇報道披露了中國產西紅柿是如何走向全世界的。
中國是意大利最大的農產品供應國。享譽世界的意大利西紅柿醬事實上大多數情況下並非來自意大利產西紅柿，而是用中國西紅柿生產制造的，只是多數顧客並不知道這壹點。因為按照現行規定，食材在歐洲進行加工處理後，就不需標明原材料的來源國。
奧地利電視台記者拍攝的紀錄片《來自中國的意大利西紅柿醬》中披露，對於商家而言，中國西紅柿是壹筆極好的生意。畢竟中國人工成本低，環保規定也遠不如歐洲那麼嚴格。因此，中國產西紅柿大量進口歐洲，但其質量卻令人生疑，甚至還有可能包含有害成分。
意大利西紅柿醬很多來自中國
中餐很少會用到西紅柿醬，因此中國生產的西紅柿醬主要用於出口歐洲和非洲市場。作為世界上第贰大西紅柿生產國，中國的勞動力成本很低，所以西紅柿產品的價格也非常低廉。比如，在新疆，工人每摘取壹公斤西紅柿只能拿到壹歐分工錢。
西方大型食品企業，如聯合利華或雀巢都會收購來自中國的西紅柿，並將其加工成西紅柿沙司或其他產品。
壹名從事西紅柿加工生產的劉姓中國企業家對奧地利記者表示：我們企業的專業技術都來自意大利，意大利人不僅教會我們如何提高效率，還提供了很多管理知識。
中國已成為世界第贰大西紅柿產品出口國
得益於意大利的傳統技術，中國已經成了世界上最大的赤金出口國。僅中國昌吉港每年出口的高濃縮西紅柿醬都多達壹百萬噸，而當中壹部分是出口到意大利的。
這些高濃縮西紅柿汁在意大利被兌水稀釋，添加食鹽等調料後，就成了舉世聞名的意大利西紅柿醬，然後被出口到非洲，中東和歐洲其他國家。人們想當然地認為，這些來自意大利的西紅柿醬也是用意大利西紅柿生產加工的。然而事實卻是，除了包裝盒上的意大利名頭之外，西紅柿醬本身和意大利幾乎毫無關系。
產品質量有時候也令人擔憂。大多數情況下，來自中國的西紅柿醬實際西紅柿含量只有45%，剩余部分則是豆類、色素以及味精等附加材料。這些成分包裝盒上也不會標明。此外，中國西紅柿醬的另壹個常見問題是殺蟲劑殘留物過高，在中國過量使用殺蟲劑的問題仍普遍存在。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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