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日期: 2018-01-11 | 來源: 自由時報 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
中國再度爆出黑心火鍋店，知名火鍋品牌“大隊長主題火鍋”在重慶的分店，使用顧客食用完的火鍋湯底，經過處理後在次端上給客人食用。（圖擷取自微博）
中國再度爆出黑心火鍋店，知名火鍋品牌“大隊長主題火鍋”在重慶的分店，使用顧客食用完的火鍋湯底，經過處理後在次端上給客人食用，目前這家店已經被當地政府責令停業整頓。
“大隊長主題火鍋”在中國擁有超過100多家店，是當地知名火鍋品牌，而在重慶江北區北城天街的分店，還被當地官方認定為“放心火鍋店”。（圖擷取自微博）
綜合媒體報導，“大隊長主題火鍋”在中國擁有超過100多家店，是當地知名火鍋品牌，而在重慶江北區北城天街的分店，還被當地官方認定為“放心火鍋店”，卻爆發使用回收火鍋湯底。
網路上PO出該店家在廚房中的影片，服務人員先將客人食用後的火鍋油倒入壹只大鐵桶裡，打撈鐵桶裡的食物殘渣後，將大鐵桶剩下的火鍋油直接倒進鍋內，經由加熱後撒上幹辣椒及香料，就端上給客人食用。
報導提到，該店使用與地溝油同類型的“潲水油”，也就是將之前客人所吃剩的湯底，經過反覆加熱、循環使用，會產生大量對人體有害的物質，早就被明令禁止使用。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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