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日期: 2018-04-11 | 来源: 金融界 | 有0人参与评论 | 专栏: 温家宝 | 字体: 小 中 大
中美贸易战，虽然还没实际性开打，但双方彼此已经磨刀霍霍，态度都是强硬的。中国也于前两天打出了大豆、汽车、飞机这张牌。我对于美国大豆可以在中国有这么大的市场占有率有很大的疑惑，于是恶补了一下历史课。
4月4日下午，经国务院批准，国务院关税税则委员会决定，对原产于美国的大豆，汽车，化工品等14类106项商品加征25%的关税，涉及中国自美约500亿美元的进口额。
中国打“大豆牌”的主要原因可经归纳整理为下面三点。其一：中国是美国大豆第一大出口市场，美国大豆出口总量约有62%销往中国。其二：美国虽然对中国整体上是贸易逆差，但在农产品(7.12 -2.60%,诊股)上却是顺差。其三：对于特朗普而言，大豆产量前10个州中有9个州在2016 年美国大总统大选中支持了特朗普当选，中部农业州是他核心的支持者。
我关注的问题是中国是美国大豆第一大出口市场，美国大豆出口总量约有62%销往中国，中国大豆对外依存度高达80%以上。为什么数量会这么大？换句话说，中国大豆的命门是控制在别人手上，为什么还有底气去打这张牌？
读一读大豆的历史，有时候就觉得这真的是中国大豆的血泪史，中国在这场战争中是败着走过来的。
大豆鼻祖
中国是大豆的故乡，至今已有4000多年的种植历史了。我国先民从商代就开始种植大豆，可谓历史悠久，大豆用在食用油、酱油、豆腐等很多方面。20世纪时，我国大豆无论生产量和出口量长期居世界第一位。张学良统治东北时期，东北大豆是奉系军阀的主要出口商品，依靠着这笔不菲收入，张家养活了20万军队。
1873年，在奥京维也纳举办的万国博览会上，第一次展出金灿滚圆的中国大豆，从此起源于中国的大豆名闻世界，中国被形象地称为“大豆王国”。1898年，美国人来华考察采集到野生大豆，视作珍奇植物进行观赏和研究。1925~1927年，美国人多赛特（P.H.Dorsett）在东北地区采集了1500多份大豆材料；1929~1931年，多赛特和莫尔斯（W.J.Morse）在东北地区采集了622份大豆材料；之后，又相继从中国、朝鲜(专题)半岛采集了4000多份大豆材料。
当时中国正处于外敌入侵、军阀混战、灾害频发、民不聊生的年代，有谁会关注宝贵的大豆野生资源被任意撷取呢？
在1995年以前，我国还是大豆净出口国，占世界市场份额的90%以上，是当之无愧的大豆生产大国，年产1000万吨左右，基本可满足国内消费需求。一些对豆制品颇有嗜好的传统国家，如日本、韩国(专题)，每年都会从我国进口一些大豆。
忽视之痛
中国是农产品大国，但自1995年开始，我国从大豆净出口国变成大豆净进口国。2001年中国加入WTO以后，大豆进口关税降为3%，豆油关税降为9%，且从2006年开始豆油的关税配额也被取消。
从加入WTO开始，中国开始了一轮迅速的工业化进程，这时候农业生产是降到次要位置的，大量的农业用地要被改造为工业用地发展经济，这是合理的选择。但是，有一个前提，就是要保证最低限度的粮食安全，毕竟这是底线。于是在又要与农争地，又要保证粮食安全的既要又要的情况下，政府作出的决策就是保口粮，牺牲其他不关系国计民生的作物，大豆则是当时被放弃的农作物之一。
这点上，大家可能又要惊愕了。是的，大豆在当时就是被作为不重要的经济作物战略性放弃，从国际市场采购补充。这个决定错了吗？在当时的大背景之下，是没有错的！毕竟谁也未能预想到中国未来的发展会怎么样，更无法想象到一颗小小的大豆影响力会这么大。甚至还成为今天中美贸易战，中国方的王牌策略。
先补充一个常识，对于大豆，在榨豆厂加工之后就会形成两类副产品，分别为豆粕、豆油。大豆吨加工比为豆粕79.5—80%，豆油16.5—17%。与大家现在看到的情况不同，在中国经济发展的早期阶段，对大豆的需求与现在是不同的，发展到今天大豆需求如此之大在当时也是难以想象的。因为大豆在中国一直是作为一种榨油的油料作物，而吃油这件事首先并不是必需品，半年不吃油也不会有问题。更何况，油料的替代作物非常多，比如玉米油、菜籽油、花生油等，放弃大豆并不存在明显的问题。
然而，豆粕作为最大的蛋白来源，很难被替代。随着经济的发展，人民消费水平提升，人民对肉类的消费开始剧烈增长。而在养猪行业，豆粕是重要的饲料，随着人们对肉类需求的增长，豆粕的需求也开始以惊人的速度增长。试想一下，中国每年需要消耗近7亿头猪，其中绝大部分是自产为主，豆粕的需求自然是巨量的。另一方面，中国的耕地有限，自然无法产生这么多大豆，所以发展到现在，中国大豆对外的依存度居高不下。
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