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日期: 2018-04-26 | 来源: 希望之声 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
这对旅外夫妻辞职回乡,开了间网红店让他们养老(图片:youtube视频截图)
佳伦和匡佑是一对年轻的台湾夫妻,两人32岁时,双双辞职去英国念设计,毕业后便留在英国工作。同时,父母在台北的菜市场经营着一间70年历史的老糕饼铺–合兴糕团店,是至今全台湾唯一保留手敲松糕的糕饼店。当年他家的点心是蒋宋美龄的最爱,现在李安导演每次一回到台湾,也都会来这买点心。
2016年时,看着辛苦经营了店铺40年的父母,佳伦和匡佑觉得他们老了,很是心疼,便决定辞职回到台湾,继承家业。佳伦的爷爷是上海糕饼师傅,1947年年来到台湾后没多久,往返两岸的船班停驶,爷爷回不了大陆,就在台北的南门市场里开了糕饼店,专卖想念的上海家乡味–松糕。
专卖想念的上海家乡味–松糕(图片:youtube视频截图)
70年过去,现代人的饮食,口味早已和以往不同,佳伦十年前就发现店里的生意越来越差,夫妻两人便决心要把这菜市场卖的传统点心,带到年轻人身边。他们把中式点心做出西方甜点的精致,研发了20多种新口味,都成了网红爆款!这家70年的老店,现在也成了红遍台湾的网红店。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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