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日期: 2018-05-30 | 來源: 加西網 | 有15人參與評論 | 專欄: 轉基因食品 | 字體: 小 中 大
轉基因生物是指在實驗室人工修改生物的基因物質，生產出壹些自然界沒有的新品種。
約20年前，現在屬於孟山都公司（Monsanto）的壹家公司首先推出壹種轉基因西紅柿，在美國市場獲准銷售，之後轉基因食物越來越多。
加拿大達爾豪西大學的最新壹項調查發現，44%的加拿大人承認，對於人類健康和安全有關的轉基因食品，他們不了解。
調查研究人員說，這表明加拿大公眾對轉基因食品普遍不了解，盡管大多數受訪者認同加拿大對轉基因食品進行了充分的檢測。
達爾豪西羅威商學院管理學院院長、該調查研究主要作者Sylvain Charlebois對Global News表示，調查表明加拿大人希望了解日常食物所含的成分。
按照加拿大目前的法規，在標簽中是否注明為轉基因食品或含轉基因配料，不是強制性的，而是由商家自行決定。
這意味著，很少有人知道他們是否或何時食用了轉基因食品。
調查發現，52%受訪者表示，不確定是否購買過含轉基因的種植食品；過半表示，不確定是否購買過含轉基因的禽畜食品。
據估計，在加拿大銷售的所有食品中，有75%以上至少含壹種轉基因成分。
加拿大已被批准的轉基因食品
自1994年以來，加拿大政府已經批准了81種轉基因食品，包括：
•油菜籽•玉米•扁豆•土豆•稻米•大豆•西葫蘆瓜•西紅柿•小麥
人類首批轉基因叁文魚在加拿大上市，不貼標簽
加拿大衛生部稱，銷售這種叁文魚的商店不必在包裝上貼上轉基因食物的標簽。
因為根據相關條例，只有當食物有可能造成健康風險，比如食物過敏或對食物的營養品質造成重大改變時，才需要貼標簽。
顯然加拿大衛生部認為，這種轉基因叁文魚不屬於這種情況。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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