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_NEWSDATE: 2018-06-01 | News by: 大苏娱乐 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
小编想说10斤不是一人份吗?这就尴尬了,哈哈开玩笑可能国外真没有中国对小龙那么狂热的喜爱,毕竟饮食习惯不同。作为龙虾爱好者我想对外国有人说:你们已经在上瘾都得路上越走越远了,别问我是怎么知道。
顺带送小龙虾独家秘制方法拿走不谢
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤
1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味。
4.看到小龙虾卷曲后,放入香叶、八角、桂皮等香料,淋入200ml的清水,加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可。
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