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日期: 2018-09-01 | 來源: 蟬鳴丶夏天 | 有0人參與評論 | 專欄: 英國 | 字體: 小 中 大
中國游客捧火英國飯館，驚動BBC！被黑出翔的英國料理終於翻身了
話說，每次被英國的留學生吐槽的最多的就是英國的黑暗料理了吧。
不少學生來英國之後，要麼被各種油炸物高熱量食品吃到胖成球回去，要麼就因為食物難吃到無法下咽的瘦成杆回去，反正最後，
都是哭著回國的…
說到做菜，不得不說，英國人腦洞真的巨大…
比如那道著名的“仰望星空派”（Stargazy Pie），意思是“凝望著星星”。
聽這名字，還真是拾分文藝，怎麼也不會想到畫風是下面這樣的吧……
再來看個特寫，簡直亮瞎眼…
優姐覺得，這叫做死不瞑目可能更加合適吧……
巧克力茄子，這是壹個怎樣的組合…
擺的倒是齊齊整整的，但味道嘛…請自行想象…
“國王的面包”（King’s Cake）
光看的話，小編還以為是過期了壹個多月的蛋糕呢…還發霉長毛了…
這模樣，也太沒食欲感了吧…
呐，這個巧克力粉配軟糖，更是讓人難以置信它是壹款食物…還是很受歡迎的那種呢…
可是小編滿腦子都是用鏟子在泥土裡挖蚯蚓的感覺…Oh God。
還有這個和“仰望星空”處於同個黑暗級別的“鰻魚凍”（Jellied eels），這可是腐國人民壹代又壹代傳下來的經典…
就是把鰻魚切開放入加了醋的鍋裡煮，然後放到冰箱冷藏變成凍了再吃…
挖去，這得多腥啊…
而大家來到英國後，必須要品嘗的就是炸魚和薯條（fish and chips）了吧，畢竟這可是英國的“沙縣”啊～
全英必備小吃，每個村兒都有！
於是，英國這不還搞了壹個全英炸魚薯條大賽，目前已經選出了20強，冠軍將在明年1月揭曉～
這20家餐廳分別有14個類別，而在接下來的幾個星期裡，還會有神秘的試吃員去檢查，將排名縮小到前拾。
而決賽則在明年1月的倫敦進行。
這是去年前伍的排名：
可以看到排名第壹的是位於北約克郡的Millers Fish & Chips，而說起這約克郡的炸魚薯條店，不得不提的就是那家Scotts Fish & Chips了。
這家店簡直可以說是炸魚薯條店中國人眼裡的戰斗機，每天的客流量可是非常高的！光是過來合影打卡的就不少～
因為太受中國人歡迎，連菜單上都加上了中文和廣東話兩種，在把官網鏈接放在了中國的博客網站以及微博上面。
最近，更是直接火到了國內，深圳電視台還特地報道這件事～
老板表示，每周有超過100名中國游客，願意坐著長途汽車前往這裡，點壹份“炸魚和薯條”。
但是，它為什麼這麼火爆呢？難道僅僅因為口味好吃？
No，No，No
原來，周董和昆凌曾在這附近舉辦過婚禮，除此之外，還有很多名人以及政治家都曾來這裡吃過。
“所以每當他們看到自己的偶像吃炸魚薯條的時候，就會想要自己嘗試壹下。”
最常見的情況就是，壹整屋的游客都是中國人…
老板表示，最受歡迎的還是約克郡魚和薯條，“絕對是每個人的最愛”。
而且，很多時間都要提前預定，好讓工作人員提前准備好充足的炸魚和薯條。
而中國游客對此也表達了對這家店的喜愛之情，“來這裡點上壹份炸魚和薯條，體驗壹下英國人的生活方式，真的很不錯”。
其實英國人愛吃炸魚薯條是有淵源的呢，
早在19世紀，英國作為當時的世界工廠產生了大量的體力勞動工人，而高熱量價又低的便捷食物自然成為了工人們的首選！
所以，就產生了這個炸魚和薯條。
而鱈魚對於英國這個海島國家來說更是不缺，因此，在早期鐵路的基礎設施建設完成時，就實現了短時間內把鱈魚送到英國各地的可能～
於是，在第壹份炸魚薯條賣出之後，隨處可見路邊拿著紙包或者盒裝的“Fish & Chips”的腐國人。
而小編想說，Fish & Chips能夠作為風靡英國、拾分具有代表性的本土食物，怎麼有理由不嘗試壹下這“黑暗料理”呢～- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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