-
_NEWSDATE: 2018-10-11 | News by: 长城网 | 有0人参与评论 | _FONTSIZE: _FONT_SMALL _FONT_MEDIUM _FONT_LARGE
熏鸡所用的材料是全鸡，独特的熏制手法不仅保证鸡肉原生态的气味不外露，还保存了完整的一只鸡，很有艺术性。承德老字号陈家熏鸡以色香、味美、肉嫩享誉全国各地，甚至远销海外。
御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫花鸡，选用承德避暑山庄的黄土，热河泉水和湖内的荷叶，故名御土荷叶鸡。食用时用刀叉割成小块，蘸着调味品吃，味道鲜嫩爽，又渗着荷叶清香，别具风味。
万字扣肉
万字扣肉是河北地方风味菜肴，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”型，加调料蒸熟即成。这道菜色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜。
>>张家口
莜面
莜面是张家口等地的特色食品，有五大系列，蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个品种。莜面制作方法灵活多变，常在巧妇手下搓、推、擀、卷，花样翻新。夹一筷子莜面，饱蘸自己调好的汤料，细细咀嚼，一种特殊的莜面香味令你回味无穷。
柴沟堡镇熏肉
- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见