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日期: 2018-11-11 | 来源: 新华国际头条 | 有9人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
面对拉面市场趋于饱和、竞争激烈的
日本餐饮业
作为新面孔的兰州拉面
初入东京就备受关注,大受热捧
日本民众排起长队
只为一饱口福
值得注意的是
这家爆红的拉面店
是一名日本人开的
这么正宗兰州牛肉面
日本独此一家
店主清野烈
1997 年去北京留学时
就爱上了兰州牛肉面
毕业后回到日本工作
对它的味道念念不忘
却苦于日本竟然找不到一家
正宗的兰州牛肉面馆
这么美味的东西
为什么日本没有呢?
于是
清野决定将这一美味带回日本
不仅可以让更多人品尝
更是一个商机
他抱着对兰州牛肉面的满腔热情和诚意
多次从日本飞到当地
向面馆协商恳求
才终于被破格收为学徒
往返两国
经过数月修行
他终于做出来了
和师傅做的味道完全一样的面条
很多日本美食博主
也在网上给出好评
美食博主 asobuneko 评价:
兰州拉面的汤汁鲜美
而且面条劲道
配料配上牛肉片,辣子,香菜等
吃一口满嘴留香
让人感叹不愧是中国第一面
3
对中餐“上瘾”
美国运动员决定开煎饼摊
纽约中城的范德比尔特美食集市
是周边上班族午饭时间的好去处
入口处一家有中文招牌的摊位前
常常排起长队
这家卖的是一种在美国略显“非主流”
但在中国却家喻户晓的小吃 ——
煎!饼!
“老金煎饼”的老板老金- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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