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日期: 2019-02-10 | 來源: 安安美味時光 | 有0人參與評論 | 專欄: 知否知否 | 字體: 小 中 大
吃過晚飯,想邊追劇邊消遣,於是開始動手炸薯條嘍。為了味道更好,加了壹塊黃油。
家裡沒有豆油,放的是金龍魚調和油,這樣炸出的薯條少點豆味,多保有些土豆的原味。
為了達到外脆裡嫩的效果,炸了兩遍。同樣的火候不用太久就能炸出脆皮,而且裡面沙沙的。為炸出同樣的脆皮,自制的薯條需要炸得久壹點,於是顏色就變深了,但是味道要好得多,因為牛奶浸泡過,薯條鮮嫩無比。 無論怎樣,味道都好過KFC。不相信的人大可壹試。各位安友,你們學會了嗎?別忘了點贊呦~~~
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