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日期: 2019-03-25 | 来源: 乡土 | 有0人参与评论 | 专栏: 绿皮书 | 字体: 小 中 大
与此同时,也有热爱炸鸡的白人厨师,从黑人传统做法中获取灵感,努力为客人奉上更美味的鸡肉。
毕竟,食物这么好吃,不该被用作歧视的武器,也不应成为文化的禁区。
我想,一个更好的世界,不是一个炸鸡、西瓜、玉米面包都成为敏感词的世界。
而是,所有人都能穿越差异,理解彼此,平等自由地享受一块多汁,酥脆,咬下去会咔嚓作响的炸鸡。
正如Ugly Delicious中,两位不同的黑人女性,说过相似的一段话。
穿过餐厅的那道门,任何人都能获得尊重。每一次品尝,都能感受到爱意。
这,才是“灵魂食物”的真正意义。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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