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日期: 2019-03-29 | 来源: 辉品人生百态 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
现在我们的生活是变得越来越好了,社会经济也发展的很快,以前在街上随处可见的一些小吃摊因为城市建设的原因,已经在慢慢变少了。所以在我们以前经常吃的一些小吃现在已经越来越少见了。但是“物以稀为贵”,当一道小吃从多变少的时候,这道小吃反而会变得更有名。就像最近在南京,有一位尹阿姨,她专门做一道小吃,就是鸡蛋汉堡,到如今已经做了23年了,而原来无人问津的一道小吃摊现在也已经慢慢变成了一个网红小吃了,有的人为了吃上这么一个鸡蛋汉堡,甚至排了4小时的队伍,这究竟是什么魔力呢
其实鸡蛋汉堡并不是一道南京的地道小吃,起源于哪里已经无处考究了,但是随着美食的传播,这道简单又美味的小吃已经遍布了全国各地的小吃街了。但是在南京,这位尹阿姨却把这个小吃做成了自己的招牌,成为了本地的网红小吃。在尹阿姨的鸡蛋汉堡的小吃摊,顾客排队买鸡蛋汉堡是常有的事,而且还经常有外地游客们慕名而来,就为了尝一口尹阿姨做的鸡蛋汉堡。在这个小吃摊边,顾客们想要吃上这个鸡蛋汉堡,都像是抢的一般,这刚一出炉,就被大家买光了。
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