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日期: 2019-04-25 | 来源: 时尚芭莎 | 有0人参与评论 | 专栏: 蒋雯丽 | 字体: 小 中 大
蒋雯丽说她发现很多导演都特别会做饭,而烹饪与创作之间也有着微妙的相似:“脑子里要相对比较清晰,做这道菜,用什么原料,最后要达到怎样的口味和效果,怎样调和最好,色香味俱全,一部电影也同样是。”
蒋雯丽从少女时期便开始下厨,她也不清楚为何家里人如此信任自己。大姐切菜,二姐洗菜,叫她来炒菜。多数时候做的是家乡蚌埠的家常小炒,具体做了哪些菜,现在都已经记不起了。但她记得家里的碟子都是白色的,是姥爷喜欢的。那个年代,除了饭馆,寻常人家少有选购白色的碗碟,几乎都是花的,可姥爷却独爱一抹白,姥爷说只有白色的碟子,菜放进去才会好看。
蒋雯丽深得姥爷关于美学的影响,或者说是生活方式上的影响。“喜欢美,喜欢收拾屋子,就是喜欢自己生活的地方美,布置得让自己觉得舒适。哪怕是剧组拍戏,都是在那种叫招待所住的,那时候还没有宾馆呢!就那么一间小屋子,很小的,我也给它铺上布,弄上一点什么花之类的,很温馨的。”要不然她觉得很冰冷,一待好几个月,也算是个临时的“家”。
有些东西,年少时沉在水底,之后随着时间才渐渐浮出水面。还有少时的记忆,琐碎的、安宁的,只有当我们不再眼见时,潜意识里已经埋下的线索,才会引领着我们的生活。甚至是我们以为的失去,或许只是换了一种存在的方式,一直都在。
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