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日期: 2019-04-28 | 來源: 小小的美食工坊 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
第叁步：把蝦仁洗淨控幹水分，加入鹽，生姜片和檸檬片抓勻，醃制15分鍾左右。
第肆步：鍋中倒入油，油溫6成熱時下入豆瓣醬炒出香味，再把豬肉餡倒入鍋中煸炒至變色。
第伍步：接著把蝦仁倒入鍋中，炒至1分鍾後加少許油辣椒、甜面醬翻炒，翻炒均勻後關火出鍋即可。
第六步：起鍋燒水，水開後把面條放入鍋中煮熟後撈出。
第柒步：在煮熟的面條上放入炒制好的醬汁，撒上蔥花和榨菜絲即可。
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