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日期: 2019-11-03 | 来源: 今日头条 | 有0人参与评论 | 专栏: 小吃 | 字体: 小 中 大
每次在朋友圈散布湖北的吃吃喝喝，都会收到不少来自大湖北的盆友来认亲，哈哈哈，其实我不是湖北的啦，我只是湖北媳妇，每年趁着跟队友回家探亲的机会逛吃逛吃。
今年也不例外，不负众望地吃了不少，粗粗算了一下，也就那么几十种吧，听起来不少吧，其实不过是湖北小吃的冰山一角…
无需过多文字，妥妥的视觉冲击来一波，让大家感受下大湖北数不尽的风味！文中大部分小吃集中在荆州沙市的小吃一条街大寨巷，其余就来自大街小巷，正应了那句话：美味在民间～
粉面类
说实话，去过湖北之前，我以为湖北只有热干面，万万没想到，各种粉面竟然有那么多品种！
牛肉米粉
乡愁指数：5颗星
推荐指数：5颗星
按照队友的说法，这一口是众多离家在外的荆楚儿女最最魂萦梦绕的味道，过早来一碗热腾腾的牛肉米粉才算是真正到家了！
我虽然没有那么深刻的乡愁，但不妨碍它成为我的最爱，原因无二：就是真真的好吃啊！
湖北的米粉比广州的河粉略厚略软，更容易吸收汤汁入味儿，而码子，也就是咱常说的浇头，才是整碗粉的灵魂！
牛肉码子那是常规操作，还有牛排、牛杂、麻辣牛肉、肥肠、三鲜、香菇猪肉等等等等...说实话，我是真的很佩服荆州人，一碗粉都吃出这么多花样来。
大连面
乡愁指数：4颗星
推荐指数：4颗星
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