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日期: 2019-11-03 | 來源: 今日頭條 | 有0人參與評論 | 專欄: 小吃 | 字體: 小 中 大
每次在朋友圈散布湖北的吃吃喝喝，都會收到不少來自大湖北的盆友來認親，哈哈哈，其實我不是湖北的啦，我只是湖北媳婦，每年趁著跟隊友回家探親的機會逛吃逛吃。
今年也不例外，不負眾望地吃了不少，粗粗算了壹下，也就那麼幾拾種吧，聽起來不少吧，其實不過是湖北小吃的冰山壹角…
無需過多文字，妥妥的視覺沖擊來壹波，讓大家感受下大湖北數不盡的風味！文中大部分小吃集中在荊州沙市的小吃壹條街大寨巷，其余就來自大街小巷，正應了那句話：美味在民間～
粉面類
說實話，去過湖北之前，我以為湖北只有熱幹面，萬萬沒想到，各種粉面竟然有那麼多品種！
牛肉米粉
鄉愁指數：5顆星
推薦指數：5顆星
按照隊友的說法，這壹口是眾多離家在外的荊楚兒女最最魂縈夢繞的味道，過早來壹碗熱騰騰的牛肉米粉才算是真正到家了！
我雖然沒有那麼深刻的鄉愁，但不妨礙它成為我的最愛，原因無贰：就是真真的好吃啊！
湖北的米粉比廣州的河粉略厚略軟，更容易吸收湯汁入味兒，而碼子，也就是咱常說的澆頭，才是整碗粉的靈魂！
牛肉碼子那是常規操作，還有牛排、牛雜、麻辣牛肉、肥腸、叁鮮、香菇豬肉等等等等...說實話，我是真的很佩服荊州人，壹碗粉都吃出這麼多花樣來。
大連面
鄉愁指數：4顆星
推薦指數：4顆星
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