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日期: 2019-12-12 | 來源: 世界邦旅行網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
北海道,
提及這叁個字,
就會令無數人心馳神往。
在這裡,
漫天空茫的白雪,
熱氣騰騰的室外溫泉.....
雖沒有東京大阪的繁華喧囂,
但卻有著極致的浪漫和清新。
除了美景,北海道的美食同樣出名。
北海道出產的帝王蟹、鮭魚、金槍魚、海膽、扇貝、北寄貝、魷魚等海鮮個頭大,肉質肥美。
除了海鮮以外,北海道海出了無數網紅伴手禮,日本全國的點心也愛用“北海道”為賣點,“北海道”叁個字幾乎要成“好吃”的代名詞了。
2020年,這座“美食王國”又出了哪些新的美味來俘虜大眾的味蕾呢?今天就壹起來看看吧~
1、LeTAO
LeTAO的許多蛋糕甜點都采用北海道產的素材,美味可口,是北海道最具人氣的甜點屋之壹。經典芝士蛋糕,芝香濃郁、奶味純正,是最為推薦的壹品。作為當地標志性的品牌,新年的限定蛋糕怎麼可以錯過呢?
這幾款新款蛋糕皆是數量限定,這款宛如唱片壹般的多層蛋糕,奶油巧克力的香甜加上白蘭地的芬芳,外觀樸素而口感豐富,巧克力控壹定會喜歡。
將當季新鮮的北海道產草莓與奶油奶酪混合,加上奶味拾足的意大利產馬斯卡彭奶酪,如此濃郁的的雙層芝士蛋糕最能體現春季的美妙。
使用了珍貴的30年存白蘭地,融合了半熟巧克力的美妙滋味,最大限度的保留了白蘭地的醇香,最後在頂層撒上金粉,是適合成人的蛋糕。
新品的巧克力卷選料講究,濃厚的杏仁風味與奶油的絲滑交融,巧克力香醇的苦甜將之包裹起來,層次相當豐富。
最後介紹壹款情人節必備的特別甜品,巧妙地平衡了巧克力和牛奶的布丁。每壹口都是柔滑濃郁的享受。
電話:+81-120-222-212
營業時間:9:00~18:00
網址:www.snaffles.jp(日語)
2、六花亭
作為北海道土生土長的甜品品牌,六花亭壹直是北海道的代表美味之壹。集顏值與口味於壹身,在全球圈粉滿滿。
新年推出的福袋大受好評,緊接著就是1月的季節限定。黑豆大福、櫻餅等,很有新年氣氛。
由人氣商品組成的情人節禮盒,將大家都喜歡的甜蜜放到盒子裡,送給最愛的人。
充分展現巧克力魅力的人氣蛋糕,濃厚純粹的口味,壹定要和喜歡的人壹起享用呀。
每壹年都受到好評的商品,名字很可愛“so sweet so happy”,愛心外形也是加分項~
電話:+81-120-12-6666
營業時間:9:00~19:00
網址:http://www.rokkatei.co.jp/(日語)3、石屋制果
也許你對石屋制果的名字有些陌生,但說起白色戀人巧克力壹定是眾人皆知。而白色戀人巧克力正是石屋制果旗下的名產之壹。
石屋制果推出以白色戀人巧克力內餡為基礎的巧克力“Koi_Suru”,喜歡濃香口味的人壹定會沉迷!
以白色戀人巧克力內餡為底的片狀巧克力,百分百汲取北海道佐呂間湖中的湖鹽,甜與鹹之間體會到屬於北海道的獨特滋味。
松脆的餅層中間加入巧克力or牛奶夾心,兩重口味的千層派是這系列的人氣產品,外衣為甜美香濃的巧克力醬,多層次的口味讓人著迷!
同樣是以白色戀人巧克力內餡為基底的板狀巧克力,推出黑糖新口味。采用沖繩和北海道兩地產的黑糖贰度烘煎,加上北海道佐呂間湖中的湖鹽,是壹款口味獨特的巧克力。
網址:http://www.ishiya.co.jp/(日語)
4、UMIERE
因為可愛的冰激凌而刷爆網絡的甜品店“UMIERE”,新年也用新款征服吃貨們的心。
HALF-HALF的新菜單非常適合外帶,選擇壹款喜歡的飲料再點上壹份甜甜的冰激凌,雙重驚喜壹次獲得!
如今當紅的派餅也加入新菜單,搭配冰激凌、水果、餅幹、糖果等……松軟的餅底和軟化的甜品壹同在口腔共舞,迸發出甜美溫暖的冬季專屬滋味。
草莓季必須擁有姓名!新款芭菲以奶茶做基底,人氣冰激凌加上草莓和布朗尼的風味,還有堅果碎屑來點綴。
喜歡烤吐司的小伙伴也能在新菜單找到自己的所愛,棉花糖作陪香脆吐司,冬季首選。
地址:北海道札幌市中央區北3條東5丁目岩佐大廈1F
電話:+81-11-211-4738
營業時間:11:00~19:00
5、Cafe&Kitchen Unique
Cafe&Kitchen Unique是壹家主打北歐風的餐館,食材全都選用北海道當地產。店內以白色為基調,無論從菜單還是店內裝飾的小細節,都可以看出店主的講究和用心。
店內用鍋裝的pancake是這裡的特色,滿滿壹鍋讓人看到就很滿足!基本每個月都會推出適合當季的新品。
新品是店內最近的人氣王,當季的草莓加上巧克力,除了這壹整鍋,還會另附冰激凌和奶油!甜品控表示必須拿下!
2月主打酸甜草莓搭配橙子,還有松軟的煎餅以及白巧克力加持,是積雪的日子裡最高的治愈。
地址:北海道札幌市東區北拾條東3-2-6
電話:+81-50-5263-9008
營業時間:11:00~22:00
網址:http://cafeunique.webcrow.jp/index.html(日語)
6、伍勝手屋羊羹
伍勝手屋羊羹明治叁年(1870年)在道南的江差町創業,是北海道著名的百年老鋪。懷舊的包裝以及沒有改變過的經典口味,使它壹直作為人氣特產為人們所喜愛。
新年會推出了年度限定羊羹,亮金的底色加上年度特別圖案,很有特色。
通常款使用的是金時豆,而正月限定使用了北海道產的福白金時豆,顏色稍淺但是豆味更加濃郁。
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