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日期: 2020-01-09 | 來源: 中國消費者報 | 有0人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
總體情況為：大型超市和草莓基地親自采摘優於水果批發市場和水果店。
2、大腸菌群是草莓生長、采摘、銷售過程中是否受到糞便污染的指標菌。
總體情況為：共有3份草莓檢出了大腸菌群，檢出率為18.8%。檢出大腸菌群說明草莓衛生狀況不理想，食用後可能導致急性腸胃炎，故不建議直接入口。
3、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌是兩種人體致病菌，進入人體內後會造成腹瀉、嘔吐、急性腸胃炎等病症，嚴重的會危及生命。
總體情況為：此次所購草莓均未檢出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌。
別慌
安全食用草莓的方法還是有滴~
既然直接入口不衛生，
那咱洗壹洗，結果如何？
工作人員按照日常的清洗習慣，
將草莓用自來水泡洗兩次進行實驗。
實驗結果
與未清洗的草莓對比，
清洗的效果還是很明顯的！
但是，
這樣的清洗方法也沒能完全除菌
怎麼辦呢？
為了對比清洗效果，
我們取11-14號的草莓
采用不同的清洗方式。
工作人員將草莓蒂先摘除，
然後用自來水沖洗4次，
再來看看結果。
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