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日期: 2020-02-06 | 来源: Rickzhang频道 | 有0人参与评论 | 专栏: 新冠疫情 | 字体: 小 中 大
不能盈利的盒马,其实还有另外一个问题。
就跟在此次疫情出现后盒马表现失常后相关人士接受媒体采访时表示的一样,盒马的供应商跟一般超市的不是一个水平。
在媒体采访中爆出的盒马生鲜部分的战略合作伙伴包括纽澜地、丹麦皇冠、湘村黑猪等,这些品牌在普通超市也有柜台,但都属于生鲜类的高端产品。
其中的奥妙就在于盒马的每单成本必然高于普通超市,为了保证有毛利可赚盒马必然要采用那些高单价的生鲜产品。
这是经济规律,不可能反抗。
但高单价的生鲜产品就意味着高端生产,而高端生产在生鲜领域就意味着产量低。
以往通过大数据的匹配,河马能勉强供给当时纯线上的需求,但遇到现在这种突发事件,盒马的优势就荡然无存。
毕竟家乐福、物美这些超市巨头,年度采购相关中低端生鲜产品的数量,是盒马无法想象的天文数字。生鲜的企业生产的能力全国就这么大,他们已经买走了绝大部分,盒马能切到的就是一个非常小的份额。
而且同样一颗白菜,物美卖3元钱,盒马不能卖出10块钱去。河马每一单所承担的摊销成本又居高不下,因此普通生鲜的产品,在盒马销售完全就是卖一单赔一单,本身盒马的供应链管理团队就不会有动力去主购买这些产商品。
毕竟盒马是一个完全的、互联网思维的公司管理体制。
而谈及盒马给人最深的印象,大部分人能想到的就是马云老师举起的那个帝王蟹,消费者对盒马的定位也在于此。由于追求高单价的产品,所以进口的各种肉类、海产品、水果等都成为盒马最优先出售和推广的对象。
这些需求其实在消费者心中是次等需求、低频次的,而在现在这种特殊环境之下,高频的每日需要购买的生鲜产品,就砸出了盒马最不愿意让人看到的那一面。
叮咚买菜和每日优鲜也一样,出现的是同样的问题。
当然也有配送能力不及时这样的因素,但如果是一个完整的良好管理体系,应该对类似的这些情况有所预案。
据我所知,沃尔玛连发生地震这样的处理预案都做有180页的一本书,相比较这些老牌商超企业的管理,目前为止这些新兴的经济模式企业,所要学习的东西还有很多。先做好管理再说创新
最近这几年,新的互联网经济模式层出不穷,浮躁的风气日益明显。
很多创业者都觉得有一个好的模式,就一定能通赢天下。但其实这句话本身就有问题。
企业的生存跟模式有关系,但更多的是管理。
还是以盒马为例。
其实,真正对盒马鼓掌欢呼的是VC所在的一级投资市场,下沉到决定上市之后股价走势的全球二级投资市场,你会发现所有投行对于盒马的定位和估值,跟张勇与侯毅所表述的完全不一样。
虽然,中国的互联网创业市场创造了很多新的名词,例如“新零售”、“O2O”等等,但其实在二级市场的这些机构投资者看来,真正属于创新互联网企业的那是少之又少。绝大部分所谓互联网企业,其实都是用互联网的思维改造的传统行业企业。
他们判断一家企业是否被列入互联网独角兽的名单,要看财务报表中这家企业的收入组成。如果互联网技术收入占到了6成以上,那他就是一家互联网企业;反正如果传统业务的收入占到了6成以上,那他就是一家经过了互联网化改造的传统企业。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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