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日期: 2020-04-16 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食小廚 | 字體: 小 中 大
▲ 將攪拌好的濕面糊倒入模具中，輕輕振動2次，烤箱預熱350華氏，烘烤1個小時。
▲ 判斷是否烤熟，可以用插針插入蛋糕中間最厚的地方，若有蛋糕組織粘在插針上被帶出來，則說明蛋糕裡面還比較濕，沒有完全熟；若插針表面幹淨，則說明蛋糕基本烤熟了。還有壹個小竅門，烤蛋糕的香味出來了，基本上就熟了。
▲ 烤好了。真的很簡單，很容易，今天就試試吧。
Tips：- 要烤出香噴噴超好吃的香蕉蛋糕，壹定要用全熟或過熟的香蕉
- 想要蛋糕顏色金黃，可以加入10%的可可粉替換掉面粉
- 在准備面糊的過程中，將烤箱預熱350華氏，基本上面糊好了，就可以直接開始烤了，節省時間。
- 換成杯子蛋糕模具，就是香蕉杯子蛋糕
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