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日期: 2020-06-04 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 大溫新店 | 字體: 小 中 大
（加西網）火爆壹時的徹思叔叔烘焙坊 （Uncle Tetsu's Cheese Cake ）繼2018年在本拿比Metrotown購物中心開了大溫第壹家店後，位於溫市中心Robson街的新店本周開始試營業。
從即日起，走過路過Robson街就可以享用到蓬松柔軟的Uncle Tetsu輕乳酪蛋糕了。
弿P際迨�Uncle tetsu烘焙坊源於上世紀八拾年代日本九州，招牌現烤芝士蛋糕憑其香濃的芝士、嫩滑的口感壹直風靡日本長達20年之久。2018年，弿P際迨錟ncle tetsu在大溫開第壹家店就引起巨大轟動，迅速成了網紅打卡必吃之地。至少排隊1個半小時才能買到，招牌輕乳酪蛋糕每人限購壹個。可以想象，人氣指數有多高。
弿P際迨錟ncle tetsu加拿大第壹家店於2015年在多倫多開業，隨後短短5年間，加拿大全國開了12家店，多倫多分店最多，溫哥華現在有2家，而渥太華和蒙特利爾則各有壹家。
要說弿P際迨錟ncle tetsu的招牌，首推當然是原味輕乳酪蛋糕。現烤現賣的芝士蛋糕在出爐的壹瞬蓋上徹思叔叔的logo，質感綿密，松軟可口，壹定要買壹個嘗嘗；喜歡抹茶口味的絕不能錯過抹茶味輕乳酪蛋糕。
爆漿芝士蛋撻也很受歡迎，熱乎乎的蛋撻出爐，趁熱吃，蛋撻裡面的芝士就會流出來，香濃的芝士香味，混合檸檬汁後，口感順滑，壹點也不甜膩。
除了現場烘制芝士蛋糕，還有天使帽子蛋糕，口感更輕更軟，入口即化，像極了冰淇淋的口感，也值得壹試。
如果店外排隊，記得保持社交距離，疫情還沒結束，不要大意哦~
Uncle Tetsu – Robson Street
試營業營業時間：每周壹至周伍 上午9點至晚上9點；周六及周日 上午10點至晚上9點
地址：1151 Robson Street, Vancouver- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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