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日期: 2020-09-29 | 来源: 地球知识局 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
（图片：Christophe Meneboeuf / Wikipedia）▼
茶作成为一种独立文化形态大约产生在东晋。东晋偏安江南，江南江东的茶叶茶事有了更大发展，进一步促进我国茶业中心向东南推移。
这时，经过汉代的“休养生息”，黄老思想盛行，玄学发展旺盛，茶饮成为更加迎合修行养性的新风俗，很受文人和贵族的青睐，并逐渐向普通人传播。
从达官贵人到寻常百姓人家，饮茶之风逐渐盛行
（图片：matrioshka / Shutterstock）▼
在当时的广陵，有记载曰“老姥每旦擎一器茗往市鬻之，市人竞买”，说明当地饮茶之风已经十分盛行。
又过了几个世纪到唐朝时期，茶文化也伴随着唐之繁荣而空前昌盛，正是在此时，饮茶之风才自上而下，大规模渗透到到北方人的饮品中……
《茶经》总结了茶的栽培、采摘、制作、鉴别、煮饮的流程和工具，是世界现存最早的全面介绍茶的专着
（图片：Wikipedia Commons）▼
而在南方人普遍爱喝茶的大背景下，南方高端人士对茶的爱好也是水到渠成。毕竟，对于讲究彩头的南方老板们来说，茶是水，水意味着财，意头就讨喜。
在南方老板面前，你可以不懂酒，但是绝对不可以不喝茶。在他们眼中，喝茶提神醒脑，越喝越清醒，思路也越来越开阔，茶具的轻摇慢捻俱是人生的智慧。
喝茶是门大艺术 ，讲究的是什么？
所谓内行看门道，内行人喝茶，茶叶与茶具的匹配、水的选择，泡茶的适宜水温，每一个环节都要认真对待。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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