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日期: 2020-10-20 | 來源: 光明網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
近日
壹則視頻在網上瘋傳
壹男孩在廚房煎蛋
鍋中突然起火
在男孩不知所措時
家中大人壹頓瞎操作後
廚房差點沒了……
視頻中，男孩獨自在廚房煎蛋，鍋中突然起火，孩子手足無措地端起了小鍋。
家長聽見求助後走進廚房，接過起火油鍋走向了洗碗池。
家中大人看似淡定，打開水龍頭，試圖澆滅鍋中火苗。
油鍋起火用水澆？
小孩獨自在廚房用明火？
這操作著實讓人
摸不到頭腦
然而
向著火油鍋裡加水滅火
這樣的“神操作”
屢有發生
壹盆水澆下去，夫妻當場被燒傷休克
2020年5月18日，在成都經營炸雞店壹對夫妻，在炸雞過程中，熱油引起微波爐燃燒，丈夫順手拿起壹盆水澆了上去，這個不當操作，導致火勢迅速擴大，夫妻贰人當場被燒傷休克。
油鍋著火，廚師竟用水滅
2019年5月21日，浙江台州高新區某商場贰樓壹家店鋪廚房起火，廚師情急之下竟用水進行滅火，導致火勢擴大。廚師因過失引發火災被依法行政拘留10日。
油鍋起火
冷水遇到高溫熱油會“炸鍋”
油火到處飛濺，火苗迅速上竄
嚴重可能會蔓延至整個廚房
造成火災和人員傷亡
如何正確處理油鍋起火
油鍋起火千萬不能用水澆！
關閉閥門、切斷火源
從側面沿著鍋沿緩慢地蓋上鍋蓋
正確操作步驟
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