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日期: 2020-10-24 | 来源: 健康时报 | 有0人参与评论 | 专栏: 健康新闻 | 字体: 小 中 大
现在告诉你：没有理论解释，没有实验证据，没有临床实验积累，这个东西是不存在，不真实，不可靠的！
中国营养学会名誉理事长葛可佑在2011年8月25日接受健康时报记者采访时表示，食物相克并没有科学依据。一些人在吃了所谓的“相克食物”后确实出现身体不适，这通常是由于季节性原因、食物本身有毒、食物变质等因素引起的，与“食物相克”无关。
9、日常多吃红枣红糖，可以补血真相：并不靠谱！
近年来，红糖被包装为“养生神器”，受到越来越多的女性喜欢。加了姜汁、桂圆、红枣的保健红糖，更是受欢迎。然而，事实的真相是：你可能被骗了好多年！
健康时报 寇晓雯 摄
根据中国食物成分表的检测数据，红糖中高达96.6%的成分是糖类，红糖中的铁元素含量微乎其微。想用红糖补血是不靠谱的。虽然红枣皮红红的，但红枣的铁含量并不高。干枣中的铁含量大概是2毫克/100克，鲜枣中更低，只有1.2毫克/100克，而且枣里面的铁不好吸收。相似的，枣的含糖量也比较高。
真正的补铁食物：红肉，包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉；动物血；动物肝脏。
10、适量喝酒，有益健康真相：酒精就不是好东西！
不少人都听过“适量饮酒，有益健康”这种说法，甚至生活中有一些所谓的“健康建议”中说，每天适量喝酒可以活血、助眠！
然而，这个观点恐怕也是错误的！
2018年8月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出：喝酒直接导致了全球280万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才能对健康有益！由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！①- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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