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日期: 2020-11-14 | 來源: 歐洲時報 | 有0人參與評論 | 專欄: 美食指南 | 字體: 小 中 大
新聞“全歐了”：聽說炒肝火了？跟著外國領導人打卡中國小吃
【歐洲時報網】近日，美國民主黨總統候選人拜登宣布勝選後，他9年前曾就餐的北京小吃店姚記炒肝，也跟著火了起來，還有八旬老人慕名前來打卡。姚記炒肝店第贰代傳人姚燕近日表示，如有機會歡迎拜登再來。
圖為美國民主黨總統候選人拜登。（圖片來源：中新社）
拜登：愛坐堂食 喜歡炒肝店的炸醬面
上海東方網報道，2011年8月18日，時任美國副總統拜登前往姚記炒肝店用餐，他點了炸醬面、涼菜、包子等菜品，壹頓飯花了79元。他所消費的菜品也被網民稱為“副總統套餐”。拜登宣布勝選後，這家小店再次吸引了眾多目光，不少人來這裡打卡拍照，大堂裡的食客也紛紛聊起了拜登當年就餐的故事。
姚燕回憶道，當年拜登來店裡時，她曾邀請拜登到贰樓包間入座，但拜登表示要坐在大堂，餐具也和其他食客的壹樣。如今，贰樓已經改造成為露天開放式空間，在這裡用餐和在大堂相比要安靜不少。
圖為默克爾向川菜大廚學習宮保雞丁的做法。（圖片來源：中新社）
默克爾：親自操刀學做宮保雞丁
中國日報網報道，德國總理默克爾在2014年訪問成都時，曾走訪過成都的壹處菜市場，親自花5元買了壹袋郫縣豆瓣醬。隨後她參觀老牌川菜館“成都印象”，品嘗了宮保雞丁。
據中國駐德大使史明德透露，吃完了以後，默克爾把佐料詳細的情況，都給寫下來，然後現場就開始學習。學完以後，廚師問她學會了嗎？她回答說還可以，她就是為了給自己老公做壹頓飯。看來，“鐵娘子”也有溫情的壹面。
圖為民眾品嘗卡梅倫就餐時所點菜品。（圖片來源：中新社）
卡梅倫：就愛吃紅鍋裡涮的香菜丸子
提起川菜，不得不提喜歡麻辣火鍋的英國首相卡梅倫。卡梅倫在成都時，在當地的香天下傳承餐館品嘗了地道的成都火鍋。盡管點的是鴛鴦鍋，但他並未出現此前網民擔心的“怕辣”問題，反而是全程“重口味”地往紅鍋裡下筷，香菜丸子成了首相燙火鍋的最愛，吃貨們表示“他確實懂香菜丸子的美好”。
其實，香天下傳承還在卡梅倫之前接待過英國前首相布萊爾，所以這家火鍋店被他人譽為“首相火鍋”。
圖為壹家烤鴨店師父在准備烤鴨。（圖片來源：中新社）
安倍晉叁：帶著夫人特意去北京吃烤鴨
日本前首相安倍晉叁曾經特意帶著夫人去北京吃烤鴨。估計是早就聽說了北京的大董烤鴨店，當時去中國開會的時候，忙裡偷閒攜夫人安倍昭惠去大董吃了個小乳鴨。吃飯的時候，安倍站在壹旁認真地觀看師傅給烤鴨片皮，顯得饒有興致。
說起這個大董烤鴨店，除了接待過安倍，還接待過美國前第壹夫人米歇爾。當時米歇爾訪華時，第壹頓家宴便安排在此。主菜就是大董烤鴨的“酥不膩”烤鴨配黑魚子2只。據稱第壹夫人對晚宴拾分滿意，烤鴨更是令米歇爾壹家驚艷。
哈珀：發明中國肘子新吃法
也有外國領導人把中國特色小吃吃出了新境界。“哈珀肘子”就是其中之壹。顧名思義，這是加拿大總理哈珀發明的壹種肘子新吃法。
訪問中國期間，哈珀夫婦在中國當紅的加拿大藝人大山的引領下，來到位於北京方莊的“壹碗居”，品嘗芥末墩，並創出用老湯肘子蘸芥末墩汁的新吃法，店家將此新菜肴起名為“哈珀肘子”。此後，用加拿大總理命名的“哈珀肘子”吸引了大批食客，客源增加近兩成。和拜登壹樣，又帶火了壹家小館子。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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