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日期: 2020-11-24 | 來源: 英國報姐 | 有1人參與評論 | 專欄: 飲食健康 | 字體: 小 中 大
現在越來越多人關注減肥，關心食物熱量了。於是我們之前做過壹些食物的熱量對比，比如：
4 根雞爪的熱量約等於 5 兩蒸米飯
1 包蔬果幹的熱量約等於 12 根黃瓜
可能是熱量太過令人震驚，不少愛好美食的粉絲在後台留言：熱量高但好吃啊，我少吃兩碗飯不就行了？
還真不是！
熱量高只是表象，最需要當心的是壹不小心吃進去了太多的油和糖，這才是不健康的根本。
中國居民膳食指南建議，每天的油脂攝入總量不要超過總能量的 30%。
按壹個成年女性每天 1800 千卡能量攝入來算，每天的油脂攝入（食物自帶 + 烹調用油）建議不超過 60 克，其中飽和脂肪酸不超過 20 克。
這大概相當於 6 個湯勺的油，每 1 湯勺 10 克。
以上為均衡膳食模式下，成年人的膳食脂肪來源。過多的油脂及飽和脂肪攝入，與超重肥胖、2 型糖尿病等慢性病密切相關。
看起來可能還挺多？其實，很多人的油脂攝入，都超標了！
它們就藏在常吃的各種零食糕點下午茶裡，我們扒到 21 款讓你意想不到的油（脂肪）多的零食，油多到驚掉下巴。 （文末有怕胖也能吃的零食清單）
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有些東西你知道油多
但卻不知道油那麼多
比如，你最愛的薯條
想要做出 1 份小薯（75 克）， 需要 120 克土豆加上 10 克油。
而吃到停不下來的薯片， 壹整包原味的 75 克，大概會用到 160 克土豆和 26 克的油。
還有最愛的辣條， 8 根就相當於 40 克面粉加上 16 克油。
最可怕的是咬起來嘎嘣脆的大麻花， 壹袋 5 根麻花，居然有 68 克的油。
吃完這壹盤壹天油攝入量就超標了。
注明：以上數據根據配料表、營養成分表的數值估算得出，存在壹定的偏差，僅作參考。
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有些東西看著不像有油
卻也是脂肪大戶
鹹鮮的手撕魷魚條， 壹小包居然也有大半勺的油。
看起來很清淡健康的蒸蛋糕， 4 個就有 1 勺油。
月銷幾拾萬的網紅日式小餅幹， 半包居然有 10 克的油。
松軟可口的網紅小吃華夫餅， 2 小包 4 片就有 20 克油。
還有火鍋店等位必備的蛋花玉米， 壹小包將近 3 勺油。
還沒解饞，壹天烹調油建議攝入量就夠了。
香香脆脆的香蕉片，含油量也是很嚇人， 壹小包就有 30 克的油。
最想不到的是壹品蛋酥， 含油量高達 64%！吃叁口，兩口都是油啊……
果真印證了那句—— 好吃的東西必須要油油油油油油……
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有些東西你只知道它糖多
卻不知道它油也多
網紅半熟芝士甜品屆的代表， 2 小個就有 1 勺油了。
酥脆的威化餅幹， 1 個也有 20% 的油脂。
巧克力黨最愛的巧克力派， 壹小個就有大半勺的油。
看電影標配的爆米花， 壹半是糖，還有 1/5 是油。
夏天最愛的巧克力冰淇淋棒冰， 吃壹根就有 20 克的油（脂肪）了。
並不是只有植物油才算油。
起酥油，棕櫚油，椰子油，黃油，奶油，豬油，不管名字聽起來多健康，它們的成分都是純純的脂肪。熱量……你懂的！
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還有些號稱「健康」的食品
油多的都可以滴出來
胃不好的人總愛來兩片的消化餅幹， 能不能助消化倒是不好說，吃下去的油脂可是不少。只要 4 片就有 10 克的油。
還有號稱非油炸的薯片， 聽起來健康不少。但我們仔細看看配料表，每 100 克就有 30 克的脂肪。
這類薯片其實只是改用了烘烤型，添加的油脂並不比常規的薯片少。
還有各類「素肉」， 用豆類替代了肉類，不過油也沒少加，吃 1 塊就有 15 克油。
和豬肉的脂肪含量其實差不多。
最後壹個必須要提的就是果蔬脆了。 要多吃蔬菜水果，可千萬別拿這類替代，油實在太多。
日常生活中，適當攝入脂肪是必要的， 但過度攝入就對健康不利，有些東西偶爾吃吃就好。
如果今天恰好不過是吃了 壹小盒蛋酥、壹塊素肉、壹根麻花、壹個半熟芝士、5 根辣條，
最後再來壹小把玉米蛋花，
你今天的油脂攝入就已經超標了……- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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