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日期: 2020-11-27 | 来源: 雨二晨 | 有2人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
步骤三：完成之后再往锅里加上几片姜片，然后倒上没过鱼身的开水，把锅盖盖上大火开始煮，煮十分钟。
步骤四：十分钟之后我们掀开锅盖就是奶白色的汤，然后把豆腐放进去，继续煮五分钟，最后放上适量的盐和葱花，稍微搅拌一下就可以出锅了。
烹饪小贴士：
1、在炖鱼的时候一定不要放花椒和八角，这样反而会让鱼汤更腥，口感更不好。
2、鱼一定要下锅煎一下，煎到两面都是金黄的样子，然后往里面加上一定量的开水。
3、我们在炖的过程中不需要放盐，等到最后出锅之前根据自己的口味来放就可以。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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