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日期: 2021-01-06 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 小吃 | 字體: 小 中 大
圖文作者：楚天太陽
原文鏈接：http://www.vandaily.com/Forums/viewtopic/t=1262578/lang=tchinese.html
油墩子這道街邊小吃壹定是很多出生在江浙滬地區人的童年的回憶．放學以後走在路上,買上壹個油墩子邊走邊吃,那個美味至今想起來還會讓人不停的咽口水.這道小吃要在家做，面糊的調制是關鍵，正好最近買到了油墩子模具，於是周末在家就操練起來了，外層香脆，內裡鮮香，好吃極了。
【主要材料】
面糊: 低筋面粉，玉米澱粉，糯米粉，鹽1/4小匙，植物油，水等。
蘿卜絲餡: 白蘿卜，鹽，青蔥，蝦皮等
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