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日期: 2021-01-12 | 来源: 豆果美食 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
2. 搓成长条切分小团，再用掌心揉成小圆，盖上湿布待用。
3.煮一锅沸水，放入小圆子煮至浮起。
4. 捞起过凉水备用。
5. 大蒜、生姜切片，香葱分葱白、葱绿切段，带鱼去鳃洗净切小段。
6. 带鱼加入1小勺盐、少许生抽、胡椒粉、蒜片、一半的姜片和葱绿腌制半小时以上。
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