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日期: 2021-02-10 | 来源: 市井觅食记 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
中华文化源远流长，几乎每个节日都有与之相对的习俗和讲究，春节作为民间最重要的节日，代表旧年的结束和新年的开始，习俗和讲究更多，尤其是大年初一头一天，“老规矩”特别的多，稍不小心就会犯了“忌讳”，不同的地区有着不同的传统，给大家分享一下我们当地老家的新年民俗，在大年初一有“3吃2做1不碰”的老传统，一起来看看有什么不一样的地方吧。
大年初一，三种美食记得吃
1、吃饺子——招财进宝
饺子形似元宝，新春佳节之际，吃上一盘饺子，寓意“招财进宝”，而且饺子素有海纳百川、包罗万象的特点，可以把各种有着吉祥寓意的食材包裹进去，从而希望新年万事如意、大吉大利。同时饺子谐音“交子”，“交”字蕴含相聚之意，而大年初一全家吃饺子，象征着阖家团圆、幸福美满。
2、吃年糕——节节高升
年糕作为我国的传统美食，向来倍受欢迎，同时过年吃年糕也是我国的食俗之一。北方百姓制作年糕常用黄米，南方地区制作年糕多用糯米，所以年糕的颜色一般分为黄色和白色，象征真金、白银，新年吃年糕，寓意新的一年财运亨通。
并且年糕谐音“年高”，取意“步步高升”，旧时新春佳节之际，家家户户都会备好年糕，在年初一早晨分给家人朋友食用，寓意新年学业、事业皆步步高升，更上一层楼。
3、吃素食 ——祛病退灾
我们当地有大年初一，早起第一顿吃斋的习俗，并且伴有“年初一吃斋，胜吃一年斋”的说法。吃斋谐音“吃灾”，意为吃掉“灾难与灾害”，祈求新的一年顺顺利利、平平安安、祛灾退穷。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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