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日期: 2021-02-18 | 來源: 不相及研究所 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
你可以從中捕捉到人民群眾樸實的浪漫主義，全年24小時無休的河南拉面已經進入更高的情感寄托層面。
“拉面，咖喱湯頭，牛肉，煎蛋，素雞，蘭花幹，再來瓶可樂”，從某種意義上說，這些元素共同架構起了許多滬漂的心理防線。
也許是中原文化和上海這座城市都擁有的包容性，才能轉化出這種撫慰無數身心脾胃的吸引力。
畢竟在它面前講的是人人平等，這是每位客人都要遵守的第壹法則，明星來了也還是得坐大廳的板凳。
好在店面的數量夠多，在各種社交媒體的介入下，河南拉面已經成為壹種上海的特色產物，經常作為促進中外友好的實際紐帶出現。
很多外國朋友都在河南老鄉的手底下找到了自己對面食最深刻的理解，並把這碗面放進了自己的旅行攻略裡。
曾經有國外的面食狂熱愛好者為此追根溯源專門前往河南，結果到了之後壓根沒找著，自己又迷失在了燴面的味覺世界。
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