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日期: 2021-02-26 | 来源: 旅行家杂志 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食指南 | 字体: 小 中 大
在大理寻找风花雪月的自在生活,最直接的方式之一,就是去吃一顿烟火味十足的烧烤。
大理的烧烤包罗万象,不仅有本地特色的白族烧烤,还汇聚了云南各地口味。以下这10种大理常见的烧烤美食,都是值得尝试的地道之选。
当地白族人用天然石板做炊具,烤出来的美食柔软多汁,是大理烧烤的特色。
石板烧的灵魂是蘸碟,干的辣椒面或湿的腐乳汤,风味独特又浓郁。推荐五花肉、红心土豆和小瓜片,还可以往洋葱圈里磕几个鹌鹑蛋。
去哪儿吃
老舅石板烧烤
阿昌石板烧
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